Ainsi, le cactus permet de créer des emplois dans les zones rurales. Les produits de cette coopérative intéressent surtout les touristes. L'huile de cactus reste l'un des produits les plus demandés sur le marché de la cosmétique. Et ce sont les Suisses qui en raffolent le plus pour son action anti-vieillissement. Comment comptez-vous développer ce créneau-là? Pour l'huile du cactus, nous sommes en train de travailler sur les modalités de son exploitation industrielle. L'homme d'affaires du Sahara marocain Hassan Derham compte investir ce domaine pour commercialiser cette huile dont le prix du litre oscille entre 4. 000 et 10. 000 DH. Cette huile est extraite à partir des graines des figues de Barbarie. Généralement, les graines sont obtenues après la préparation des confitures. Actuellement, nous sommes en contact avec un fournisseur allemand pour l'achat du matériel nécessaire pour l'extraction de l'huile. Cet appareil permet d'obtenir pour chaque kilo de graines une quantité de 80 g d'huile.
Lancé en 2013, le "Projet d'Accès aux Marchés pour les Produits Agroalimentaires et du Terroir" (le PAMPAT) vise à améliorer la performance, l'accès au marché et les conditions socio-économiques de deux chaînes de valeur au Maroc, l'huile d'argane et le cactus/figue de barbarie d'Aït Bâamrane, deux produits typiques de la région de Souss-Massa-Draa. Ces chaînes de valeur ont été choisies car elles offrent des perspectives prometteuses en termes de création d'emplois, d'autonomisation des femmes et de promotion du développement économique local durable et inclusif. Financé par le Secrétariat suisse à l'économie (SECO), le projet est mis en œuvre par l'Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI), en étroite coopération avec le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime et de l'Agence pour le Développement Agricole (ADA). PAMPAT applique une approche holistique de la chaîne d'approvisionnement durable Figue de Barbarie d'Aït Baâmrane La figue de Barbarie est le fruit de la plante de cactus Opuntia.
Aux quatre coins du Maroc, des huiles aussi originales que bonnes pour la santé voient naissance. Du cumin, à la menthe, en passant par la noix, vous dit tout des petits secrets de ces huiles merveilleuses. Rédigé le 18/08/2020, mis à jour le 30/08/2021 Riche en oméga 3, sa production est aussi diversifiée en savon noir, à base d'huile de noix L'huile de menthe appelée aussi Carvone L'huile de menthe appelée en arabe nâanâa labrouj, est connue dans la région d'El Bourouj dans la province de Settat. Utilisée habituellement pour une boisson chaude, la menthe en version liquide offre de nombreux bienfaits. On lui prête des vertus digestives, anti-inflammatoire et calmantes pour les nerfs. Cette huile essentielle aide à se détendre et à chasser l'anxiété et le stress. Depuis 2008, une distillerie installée à Guisser extrait de l'huile essentielle de menthe, appelé Carvone (de la molécule de carvone, présente en grande quantité dans les essences de la menthe verte). Le cactus pour un coup de jeune Très connue à travers le monde, l'huile de figue de barbarie connaît une belle croissance de production au Maroc.
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