Détails produit Comté 12 mois 14, 78€ Croûte de couleur jaune dorée à brun, complexe par la grande variété d'arômes fruités et végétaux, saveur typée avec une longueur en bouche Quantité Informations complémentaires Aspect: 60 cm de diamètre, 10 cm de hauteur. Croûte granuleuse de couleur jaune dorée à brun. Pointe de Comté 12 mois AOP 1,2kg. Pâte préssée cuite au lait cru, pâte jaune, ferme et fondante sans ouverture avec parfois des cristaux de tyrosine qui est un acide aminé qui se développe dans les vieux comté. Affinage: de 4 à 36 mois C'est l'un de plus célèbres fromages de vache français. De tradition millénaire, il est élaboré en montagne dans les fruitières villageoises dans le respect des traditions pour une qualité exceptionnelle AOC depuis 1952 Vins d'accompagnement: Jura Poids pièce Les clients aiment aussi Tous nos produits
star_border Médaille de bronze 2017 star_border zoom_in keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right Un comté élégant et fruité affiné pendant plus de 12 mois! Les conseils du fromager Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez le déguster avec des fruits secs, du miel, des noix fraiches. Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Frais de port offerts à partir de 60 €! Une livraison en 24h - 48h Prix compétitif! Emballage recyclable! Description Détails du produit Idées recettes Ce Comté 12 mois présente un très bel équilibre en bouche avec une pâte encore un peu souple qui préserve des arômes déjà fruités. Les meules entières seront coupées en deux pour l'expédition. Comté 12 Mois | Archi Frais le marché des producteurs 🇫🇷. Référence From-013-2 Fiche technique Poids 35000g LAIT Vache TEXTURE Souple ALLERGENE Lait MATIERE GRASSE 56 - 31% PROVENANCE Franche-Comté SAISON Toute l'année VIN CONSEILLE Gewurztraminer d'Alsace INTENSITE médium APPELLATION AOC depuis 1958 RECOMPENSE Médaille de bronze 2017 Dans la même catégorie 454, 25 € Le fromage Beaufort est fabriqué avec du lait de vache d'été et son goût est fruité.
48, 95 € En plateau, en salade ou même en raclette, impressionnez vos hôtes avec cette demi-meule de Morbier! 21, 95 € La Tomme de Savoie est un fromage de vache avec un goût de noisette, selon la vallée ou la montagne d'origine. Fromage au lait cru de vache. Un vrai régal, surtout en meule! - environ 0. Le Comté AOP Fruité (10-12 mois) 250g. 8 Kg 7, 00 € Le fromage Abondance est fabriqué à base de lait de vache. Il est fruité et légèrement salé, avec un petit goût de noisette. Fromage au lait cru de vache. 11, 25 € 874, 57 € Le fromage Beaufort est fabriqué avec du lait d'été de vache et son goût est fruité. Fromage au lait cru de vache. - environ 40 Kg OFFRE spéciale 15, 37 € Le Bleu de Gex est un fromage du jura et de terroir, à découvrir! Fromage au lait cru de vache. Pièce de 1 kilo 5, 50 € 11, 75 € Le bleu de Termignon appelé également bleu du Mont-Cenis ou bleu de Bessans est un fromage fermier de Savoie (Haute-Maurienne), à pâte persillée au lait cru de fromage est fabriqué de Juin à septembre dans les alpages de Termignon à plus de 2000 mètres d'altitude par seulement quatres producteurs fermiers qui produisent quelques centaines de fromages chaque été.
Les soins apportés au cours de l'affinage modifieront ce relief. Comté 12 mois les. Sa couleur peut varier de jaune doré à brun en fonction de l'ambiance de la cave. Certains experts sont capables de reconnaître le lieu d'affinage d'un Comté simplement en examinant sa croûte.. Élaboré sans ajout de colorant, le fromage Comté reflète la saison de sa fabrication à travers la couleur de sa pâte elle correspondra à un "Comté d'hiver".
J'aime le déguster en fine lamelle, c'est là qu'il joue ses plus belles notes! » Attention: un délai de +/- 24/48h est à prévoir pour l'expédition des 1/4 et 1/8 de meule. Référence: BC12500 Intensité ++ Affinage 12 mois minimum Appellation AOP Allergènes Protéine de lait et lactose Prix au kilo 18. 90€ Références spécifiques ean13 6273123230065 Le Comté, premier fromage français d'AOP* est fabriqué dans le Massif du Jura qui s'étend sur le Jura, le Doubs et l'Ain. Comté 12 mois en. Seules les vaches de races Montbéliarde et Simmental française sont autorisées pour la production du lait à Comté; elles sont nourries avec une alimentation naturelle, à base d'herbe fraiche à la belle saison et de foin en hiver ce qui influence fortement la diversité de nos comtés. 400 litres de lait sont nécessaires pour fabriquer une meule d'environ 40 kg Lait entier de vache 97, 6% - Présure (origine animale) 1, 3% - Sel 0, 8% - Ferments lactiques 0, 3% Energie 420 Kcal soit 1743 KJ Matières grasses 34g dont Acides gras saturés 20g Glucides (lactose) 0, 5g dont Sucres < 0, 5g Protéines 28g Sel 0, 8g
Les meules qui obtiennent une note supérieure à 15 points reçoivent une bande verte. Les meules qui obtiennent une note comprise entre 12 et 15 points reçoivent une bande brune, et il est important de souligner que cette bande brune peut sanctionner un léger défaut d'aspect sur un fromage par ailleurs excellent. Les meules qui n'atteignent pas la note de 12 sont déclassées. Vert ou brun, tous les deux sont d'authentiques fromage Comté dont l'âge minimum est de 4 mois. La couleur de la bande na aucun rapport avec l'âge du fromage ni avec une typologie de goût. Un fromage Comté ouvert est un Comté dont la pâte comporte des yeux. Ces bulles produites par la fermentation sont généralement de la taille dune petite cerise. Comté 12 mois. Le fromage Comté est un fromage peu ouvert Le fromage Comté est recouvert d'un croûtage qui protège la pâte pendant toute la durée de l'affinage. Il raconte l'histoire de sa fabrication. Modelé par les perforations du moule utilisé par le fromager, la meule présente dès le premier jour une surface régulièrement grenée.
Comté Fruité 12 à 14 mois Comté fruité de 12 à 14 mois d'affinage de la... 16, 05 € Comté Vieux 18 à 24 mois Comté de 18 à 24 mois d'affinage de la fruitière du Temps Comté. 20, 30 € Morbier Doux 45 jours Morbier doux de 45 jours d'affinage de la fruitière du Temps Comté. 15, 88 € Raclette Raclette nature de la fruitière du Temps Comté. Produit AOP certifié 18, 18 € Déclassé Fromage déclassé en raison d'un aspect physique 13, 39 € Morbier Affiné 100 jours Morbier affiné de 100 jours d'affinage de la fruitière du Temps Comté. 18, 52 € Comté Bio Comté bio de la fruitière du Temps Comté (10 à 13 mois). Tomme des Montagnes du Jura Tomme des Montagnes du Jura de la fruitière du Temps Comté. 17, 63 € Cancoillotte artisanale La cancoillotte est un fromage fabriqué en Franche-Comté... 4, 80 € Bleu de Gex (0. 300 kgs) Bleu de Gex - Fromage à pâte persillée... 5, 19 €
Jeux concours sur nos réseaux sociaux Durant les UGOLF Days, restez connecté(e)s à nos réseaux sociaux! Des jeux concours vous seront proposés, pour les golfeurs ET les non-golfeurs! A gagner aux tirages au sort: des cadeaux golfiques pour les golfeurs aguerris, et des cours de golf pour les débutants. Pour participer, c'est très simple! Rendez-vous sur Facebook et Instagram du 7 mars au 15 avril 2022, découvrez nos jeux concours, et jouez! ALLER SUR L'INSTAGRAM DE UGOLF ALLER SUR LE FACEBOOK DE UGOLF UGOLF DAYS: opération TOUS AU GOLF! Vous êtes actuellement membre chez UGOLF *? Du 7 mars au 15 avril 2022, partagez votre passion avec vos proches non golfeurs! Jeu concours golf youtube. Inscrivez-les à une initiation gratuite et gagnez: Pour vous: 1 chèque cadeau de 50 €** si l'un de vos proches souscrit un produit d'enseignement débutant Swing 4U la semaine suivant son initiation. Pour vos proches: 1 casquette et 3 balles*** Comment participer? Pour vous, membre UGOLF: Choisissez les proches que vous souhaitez faire participer à l'opération Tous au Golf.
Ne peuvent pas participer les personnes ne répondant pas aux conditions visées ci-dessus, ainsi que les mandataires sociaux et membres du personnel (dirigeants, salariés, administrateurs et collaborateurs permanents et occasionnels salariés ou non) de la société organisatrice, de toute société qu'elle contrôle, qui la contrôle ou sous contrôle commun avec elle, et de manière générale toute personne impliquée directement ou indirectement dans l'organisation, la réalisation, la mise en œuvre, la promotion et l'animation de l'opération. Jeu concours BCM - Resonance. Sont également exclus de toute participation tous les membres des familles (conjoint(e)s, concubin(e)s ascendants, descendants directs) de toutes les personnes précédemment citées. Une seule participation par personne physique (même nom, même adresse postale) est autorisée pendant toute la durée dudit jeu. La participation est strictement nominative et le participant ne peut en aucun cas jouer sous plusieurs pseudonymes ou pour le compte d'autres participants.
Pour remporter ce superbe lot répondez à la question ci-dessous. Le vainqueur sera tiré au sort parmi les bonnes réponses. Un tirage au sort départagera les bonnes réponses. Les bulletins-réponse seront acceptés jusqu'au 31 janvier 2022 à midi.
785cq.vip, 2024