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Ingrédients: - 1kg de cerises - 900gr de sucre - 1dl de vinaigre de cidre - 1bâton de cannelle - 2 clous de girofle - 12 grains de poivre noir - 3 graines de cardamome Préparation: Préparer les cerises: les laver et les équeuter. Au-dessus d'une saladier, les couper en deux et les dénoyauter. Les recouper en deux puis les mettre au fur et à mesure dans un saladier. Ajouter le sucre, le vinaigre et mélanger. Laisser macérer au moins 12 heures au réfrigérateur, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissolve bien. Verser les fruits dans une bassine; dans un carré de mousseline, regrouper les épices, faire un nœud et les mettre au milieu des cerises. Cuire à feu moyen; écumer, mélanger souvent et laisser cuire 45 minutes jusqu'à ce que les cerises soient confites et le sirop épais; veiller à ce que les cerises n'attachent pas et que le sirop ne caramélise pas. Confiture de cerises aux épices 2. Enlever les épices puis mettre en pots. Au bout de 10 minutes, retirer l'écume qui peut se former à la surface des pots.
Une confiture gourmande à la cerise et aux parfums d'épices pour agrémenter vos brioches et crêpes. Les ingrédients Pour pieces Cerise(s): 1800 g Sucre en poudre: Eau: 30 cl Citron(s) jaune(s): 1 pièce(s) Mélange 4 épices: 5 g Noix de muscade: 2 pièce(s) Gingembre frais: 10 g Bâton(s) de cannelle: 3 pièce(s) Capsule(s) de cardamome verte: 5 pièce(s) Descriptif de la recette ETAPE 1 Laver, équeuter et sécher les cerises, puis les couper en 2. Éplucher et râper le gingembre. Presser le citron. ETAPE 2 Cuire l'eau et le sucre à 105-110 °C dans un confiturier ou une casserole large, puis ajouter délicatement les fruits, le jus de citron, le gingembre râpé ainsi que les épices. Mélanger délicatement. Cuire l'ensemble à feu moyen pour faciliter l'évaporation, en remuant régulièrement pendant 15 à 20 min environ, jusqu'à ce que les fruits soient confits et que la confiture prenne. Écumer au besoin. ETAPE 3 Contrôler la cuisson à l'aide d'une assiette froide et mettre en pots immédiatement. Confiture de cerises aux épices youtube. Le + du Chef «Cette méthode dite au "sucre cuit" peut s'appliquer à d'autres fruits comme les abricots, les prunes, les figues.
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Pains & viennoiseries & confitures 2 Juillet 2014 Rédigé par les gourmands disent d'Armelle et publié depuis Overblog C'est la saison, alors on se met aux confitures. Cette confiture est douce avec une pointe de cannelle. De quoi envouter les gourmands! Ingrédients: 1 Kg de Cerises 1k de sucre à confiture 1/2 cc de 4 épices Commencer par plonger dans de l'eau bouillante les pots de confiture afin de les stériliser. Les placer retournés sur une serviette propre pour les égoutter. Puis, laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Confiture de cerises aux épices et. Vous pouvez les couper en morceaux. Les placer dans une grande marmite ou une casserole à confiture. Ajouter le gélisuc et les épices. Porter le mélange à ébullition. Remuer pendant 7 minutes. Écumer et remplir à raz bord les pots de confiture. Je vous mets l'étiquette à imprimer: >>> Suivez moi sur facebook ici: Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Toutes les infos concernant l'épisode 23 de la Saison 4 de l'Attaque des Titans ou SNK! Date et heure de sortie etc. L'Attaque des Titans est disponible sur Wakanim en France! Si vous souhaitez tout savoir concernant l'épisode 23 de la Saison 4 de SNK, lisez la suite! Même après avoir perdu la vie, Ymir a continué à créer des Titans et a suivi ceux qui avaient du sang royal. Il s'avère qu'elle attendait que quelqu'un mette fin à son tourment depuis 2000 ans. L attaque des titans episode 23 vf full. Pour connaitre l'explication détaillée de l'épisode 22, lisez ceci. Elle a finalement écouté Eren et lui a transmis le pouvoir du Titan Originel. Nous avons vu dans l'épisode de cette semaine Eren commencer à se déplacer avec sa nouvelle armée de Titan et s'apprête à déchainer sa rage. Armin et Mikasa ont commencé également à remettre en question leur loyauté envers Eren qui semble avoir complètement changé. Nous avons des scènes de combat très dynamiques où Paradis a du éliminer tous les Titans Primaires, ainsi que la réunion de tous les personnages principaux.
Nous nous approchons de plus en plus de la fin de la série et du dénouement final. Alors qui va remporter cette guerre, qui va mourir et quel sera le destin de tous les Titans?
C'est tout de nous, salutations!
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