Dans nos rayons, vous trouverez des marques de moules adaptées à vos besoins et reconnues, comme Flexiplan, Elastomoule, ou encore Moul'Flex. Et pour soigner la présentation et mettre en valeur vos créations, nous proposons également une belle sélection de vaisselle. 4 fournisseurs POUR BOULANGERIE PATISSERIE avec lesquels nous sommes fiers de travailler Ovipac, pour des œufs qui proviennent d'élevages en plein air Le type d'élevage et l'origine des œufs sont des critères importants dans la sélection de cette matière première. À l'heure où les Français sont de plus en plus sensibles au bien-être animal, il nous paraît important de choisir nos produits avec toujours plus de soin. Grossiste pour boulangerie patisserie des. La gamme d'œufs liquides Ovipac que nous vous proposons provient d'élevages en plein air ou biologiques. Garantis sans OGM, ces œufs répondent à des normes strictes. Sosa Ingrédients, l'art du goût Cette entreprise familiale catalane s'est fait connaître grâce à la fabrication de biscuits et de produits traditionnels de Noël.
Les arômes et colorants Lécithine de soja, acide citrique, sorbitol en poudre ou encore pectine sont indispensables dans la réalisation des desserts les plus élaborés Les fruits secs Travaillés en pâte ou en crème, les fruits secs apportent texture et goût à vos réalisations. Leur palette aromatique est primordiale. Les purées de fruits Le choix des ingrédients est primordial pour vos desserts. Soucieux de privilégier le goût, nous avons élaboré pour vous des purées de fruits de qualité. Boulangerie-pâtisserie, nos conseils pour bien choisir votre grossiste. Les décoration pour pâtisserie Les décors sucrés sont maintenant complétés d'une étonnante palette de saveurs telles les brisures de nougat, d'Oréo, de Daim ou de Granola! Les toppings Pour ajouter la touche finale à votre dessert ou vos glaces, le topping est l'allié gourmand idéal. Les épaississants Les épaississants alimentaires apportent une texture plus épaisse à vos préparations. Le prêt-à-garnir Pour vos bouchées à la reine, tartelettes, baba au rhum, un assortiment complet de produits prêts à garnir.
Si Sosa fait aujourd'hui partie des leaders sur le marché des produits de pâtisserie premium, c'est parce qu'elle exige la plus grande attention dans leur élaboration. Elle est notamment reconnue pour la qualité de ses fruits secs, qui sont caramélisés grâce à une méthode ancestrale et asiatique qui préserve et intensifie leur goût. Louis François, l'expert en matière d'additifs naturels Les produits développés par Louis François sont reconnus en matière d'aide culinaire. Cet inventeur français autodidacte et passionné par les problématiques de conservation a redoublé d'ingéniosité pour concevoir des ingrédients techniques fonctionnels. Grossiste pour boulangerie patisserie villers. Particulièrement appréciée des boulangers, pâtisseries et glaciers, l'entreprise a rapidement réussi à se rendre indispensable. METRO a sélectionné pour vous les best-sellers de la marque pour sublimer vos créations. Cacao Barry, la référence en matière de chocolat de couverture Fondée en 1842 par Charles Barry, l'enseigne historique Barry Callebaut regroupe de nombreuses entreprises du secteur du chocolat, comme Van Houten, Mona Lisa, Callebaut et Cacao Berry.
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STOCKAGE Avec un show-room de pas moins de 1000 m² et un espace de stockage de près de 4000 m², nous sommes fiers de pouvoir vous proposer un choix de plus de 19 000 références! QUALITÉ Nous travaillons avec les marques les plus réputées du secteur. À côté de cela, nous distribuons les produits d'artisans locaux ainsi que notre marque propre, Canama, pour un rapport qualité-prix excellent! PROXIMITÉ Que ce soit via notre équipe de 10 représentants, notre service télévente ou logistique, notre but est de tout faire pour que votre satisfaction soit maximale! Tout Beurre - grossiste en alimentation et vente en gros de produits alimentaires sur Paris et l'Ile de France. LES ÉTABLISSEMENTS DENIS EN QUELQUES CHIFFRES... EMPLOYÉS PRÊTS À VOUS SERVIR Parce que le service client est notre priorité. KM PARCOURUS PAR NOS CAMIONS Pour servir nos clients dans les meilleurs délais. SURFACES COMMERCIALES PRÊTES À VOUS ACCUEILLIR Retrouvez nous aux Établissements Denis à Rochefort, à notre cash & carry de Sclessin et Denislux à Grass - Steinfort (LU). PLUS DE 7000 CLIENTS NOUS FONT DÉJÀ CONFIANCE... Parce que notre réputation n'est plus à faire.
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Parmi les ustensiles de pâtisserie vous trouverez bien sur les indispensables: fouets, papiers de cuissons, moules à tarte, moule à gâteaux, moule à chocolat, colle alimentaire, poche à douille, et bien d'autres. Vous pourrez faire votre choix parmi plus de 9 600 références. Enfin, pour parfaire l'équipement de votre pâtisserie, nous proposons à notre clientèle une gamme de produits d'hygiène adaptée aux exigences fixées par les normes en vigueur. Grâce à nos produits d'hygiène, votre cuisine, des sols aux fours en passant par votre table de travail, seront toujours impeccables. Pour garantir un respect total des règles d'hygiène en cuisine, nous fournissons des nettoyants et des désinfectants pour les mains, afin de manipuler vos produits en toute sécurité. Ducreux, grossiste en pâtisserie historique en région Rhône-Alpes Grossiste en pâtisserie depuis plus de 70 ans, nous avons souhaité nous positionner comme distributeur de proximité, pour fournir des partenariats de confiance aux pâtissiers de la région.
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