La Boucherie Jean-Claude est une entreprise familiale située sous les Halles de wazemmes depuis 1965. Elle est attachée à sélectionner des produits de grande qualité comme la vente de pièces de viande de bœuf, porc, veau, agneau et volaille. Votre boucher charcutier vous invite aussi à découvrir des produits de triperie, sa charcuterie avec salaisons, et son service traiteur. Du fait de sa situation géographique sous les Halles de wazemmes, vous ferez vos achats dans une ambiance de marché joyeuse et conviviale, où tout est mis en oeuvre pour vous satisfaire. La boucherie Jean-Claude vous propose des races à viande françaises de qualité, de différents produits artisanaux et une production locale... sans oublier le conseil, et toujours avec le sourire!
22 Nov Boucherie des Halles Posted at 06:32h in 0 Comments Depuis 1987, la Boucherie des Halles Saint-Jean est la référence pour l'achat de viandes, de volailles et gibier. Monsieur James Pascoal et ses filles, Sabrina et Véronique, ont su acquérir une solide notoriété grâce à la relation de confiance qu'ils ont avec leurs fidèles clients depuis l'ouverture de la boucherie. L'entreprise familiale se distingue par la qualité et la diversité de ses produits ainsi que par le service offert par les membres de son équipe. Celle-ci s'efforce de rester à l'affût des nouvelles tendances afin de vous aider dans l'élaboration de vos repas. On vous propose également quelques viandes marinées qui vous feront découvrir de nouvelles saveurs. Pas le temps de cuisiner? Passez ramasser un poulet BBQ portugais qui aura cuit toute la journée sur la broche et qui est prêt à point, juste pour vous.
Horaires d'ouverture Dimanche et mardi: 7h à 12h30 Mercredi et jeudi: 7h à 12h30 – 15h à 19h Vendredi et samedi: 7h à 19h Contact 04 78 62 31 75 06 75 97 85 24 Parking à proximité Recharge véhicule électrique Terrasses spacieuses
12. 90€ Roti de porc ananas, noix de coco. 90€ Roti de porc orloff. 90€ Palette de porc a la diable. 90€ Filet mignon de porc chèvre miel ou miel abricot. 18. 90€ Carré savoyard. 13. 90€ Veau: Paupiette de veau nature ou forestière. 15. 50€ Milanaise de veau. 90€ Roti de veau farci forestier. 20. 90€ Roti de veau orloff. 90€ Roti de veau citron confit et thym. 90€ Volaille: Roti de dinde à la moutarde. 90€ Roti de dinde farci forestier. 90€ Ballotine de poulet au cèpes. 16. 90€ Ballotine de pintade miel abricot. 90€ Agneau: Carré de cotes ou couronne d'agneau. 90€ Noisette d'agneau beurre maitre d'hôtel. 27. 90€ Epaule d'agneau s/os tomates confites romarin. 90€ Gigot d'agneau s/os farci aux rognons. 90€ Notre équipe Une équipe dynamique et souriante pour vous servir... BOUCHER... avec passion et dans la bonne humeur! Loïc Lambert Chef d'entreprise Delphine Vendeuse caissière Vincent Apprenti boucher Mathieu Boucher Christian Boucher
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