Et surtout, n'oubliez pas de partager la recette sur vos réseaux sociaux (tagguer @lacetosympa et le #lacetosympa pour qu'on repère facilement vos petits plats au riz de chou-fleur) 😉 Articles similaires
Le riz de chou-fleur est rendu un incontournable pour moi et je le préfère de loin au riz standard! J'ai vu une compagnie offrir le fameux riz de chou-fleur surgelé et je me suis dit que sûrement on pouvait le faire aussi. C'est le cas, simple et vraiment économique ( cette semaine à. 99 sous). Il suffit de passer le chou-fleur au robot et le mettre en sac pour congélateur. Ne pas mettre trop de bouquets de chou-fleur en même temps pour un riz uniforme. Ajouter à vos recettes directement du congélo à la casserole. Ce riz est excellent en accompagnement et si vous voulez un repas, il suffit d'ajouter une protéine de votre choix. 1 tête de chou-fleur en riz 1 oignon haché finement 1/2 tasse de pois verts surgelés 1/2 carotte en dés 1/2 poivron de couleur en dés 1 gousse d'ail hachée finement 1 c. à thé d'huile d'avocat 1/4 de tasse de sauce soya 1 c. à thé de sirop d'érable 1 c. à thé de gingembre frais râpé 1/4 c. à thé de piments broyés Échalotes vertes au service Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et les dés de carottes jusqu'à tendreté.
Le riz de chou-fleur apporte aussi une belle humidité, ce qui rend les muffins moelleux. Muffins à l'avoine, dattes et coco Pour encore plus de légumes! Découvrez le chou-fleur en riz aux légumes d'Arctic Gardens. Il s'agit du même riz de chou-fleur frais avec des pois verts et des cubes de carottes en prime! Vous tomberez rapidement sous le charme de ce riz frit au poulet sans riz. Facile et rapide à préparer comme repas de semaine, ce plat sauté offre une dose incroyable de légumes pour un maximum de saveurs. Riz de chou-fleur sauté au poulet et légumes Créez votre propre galette à burger végétarienne avec le riz de chou-fleur aux légumes. Le goût frais de la lime, la mayonnaise épicée et la roquette complémentent à merveille ce burger qui est à absolument tester! Burger de chou-fleur à la mayo épicée Le chou-fleur en riz est extrêmement utile afin de faire consommer plus de légumes aux enfants, tout comme aux grands! Cet aliment riche en nutriments et antioxydants permet aussi de réduire considérablement l'apport quotidien de glucides pour certaines diètes.
Fettucini style Alfredo au chou-fleur Pour une entrée rafraîchissante… Optez pour une version sans couscous du taboulé grâce au chou-fleur en riz Arctic Gardens. Encore plus facile à préparer et semblable au goût, ce taboulé 100% légumes est un essentiel pour les midis pressés ou même pour les longues soirées d'été. Taboulé de chou-fleur Pour les plus petits… Vous éprouvez de la difficulté à faire manger plus de légumes à vos petits? Ils n'y verront que du feu dans cette recette de macaroni au fromage. C'est avec le même principe que la sauce crémeuse au chou-fleur des fettucines Alfredo mentionné ci-dessus que les légumes passent complètement inaperçus dans ce plat. En espérant qu'ils en demanderont encore! Macaroni au fromage au chou-fleur Pour les dents sucrées… Ces muffins sont une excellente collation nourrissante qui se prend aussi bien sur le pouce ou accompagnée d'un café chaud. Le goût des dattes mélangées à celui de la noix de coco fait un si bon mélange qu'on y oublie que du riz de chou-fleur se cache dans ses muffins!
3. Émincer finement l'oignon et hacher l'ail. Faire revenir dans une sauteuse avec 2 c. d'huile d'olive jusqu'à transparence. 4. Ajouter le gingembre, 1 c. de curry et le curcuma. Mélanger 2 minutes. 5. Verser le yaourt, le lait de coco et la purée de cajou. Mélanger. 6. Insérer les bouquets de chou-fleur et mélanger avec la sauce. Préparation du riz Pilaf 1. Émincer 1 oignon. Faire revenir dans une cocotte avec 2 c. d'huile d'olive jusqu'à transparence. 2. Insérer le riz non lavé, laisser 5 minutes sur un feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains soient translucides. 3. Verser l'eau chaude sur le riz (compter 1, 5 fois le volume du riz en eau). Couvrir et enfourner 20 minutes à 180°. La cuisson du riz peut aussi se faire de manière classique, sur une plaque de cuisson. Mon four était déjà chaud, j'en ai profité. 4. En fin de cuisson, l'eau sera totalement absorbée par le riz. Mélanger. Servir le riz et couvrir de chou-fleur et de sauce. Parsemer de persil frais.
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