Goûtez AT effectue un retour en ligne ©gracieuseté - Danaë Ouellet Une sélection de 300 produits régionaux sera disponible via le site Goûtez AT et les marchés publics de l'Abitibi-Témiscamingue. C'est ce qu'ont annoncé les SADC de la région, dans un communiqué émis le 3 novembre. Elles souhaitent ainsi offrir une alternative aux marchés de Noël de la région qui ne pourront avoir lieu, en raison des mesures sanitaires imposées dans le contexte de la pandémie. Ainsi, pas moins de 300 produits provenant de 40 producteurs agroalimentaires de la région seront offerts en ligne au. «Il va y avoir tout ce qu'il faut pour cuisiner ou encore pour recevoir sans avoir à sortir ses chaudrons. Il y aura aussi une foule d'idées-cadeaux», précise Julie Gauthier, de la SADC Rouyn-Noranda. Il sera en effet possible de s'y procurer des viandes et charcuteries, des fromages et produits laitiers, des légumes, du miel et des alcools ainsi que des pâtés, marinades, vinaigrettes, tisanes, desserts et produits de l'érable.
Des saveurs locales à profusion Goûtez AT, qu'est-ce que c'est? La mission principale de Goûtez AT, c'est de mettre en valeur les producteurs et les agrotransformateurs de l'Abitibi-Témiscamingue. Ce site Web se veut la destination agro-gourmande par excellence pour tous les amoureux de produits régionaux! Grâce à sa section boutique, Goûtez AT favorise et facilite l'achat de proximité. Cette boutique en ligne se veut un complément aux marchés publics et aux marchés de Noël de la région; elle est donc uniquement active en période estivale et durant les Fêtes. Cela dit, Goûtez AT se veut également un outil permettant d'informer, d'inspirer et de stimuler la découverte de produits locaux, et ce, 365 jours par année.
Chefs [ modifier | modifier le code] Des chefs de renom ont collaboré à chaque édition de la Foire gourmande ATNEO tantôt en participant à l'activité Cuisine en action tel le chef Daniel Esposito [ 4], tantôt à titre de porte-parole ou de président d'honneur tel le chef Stefano Faïta [ 5]. Présidents d'honneur [ modifier | modifier le code] 2002: Françoise Kayler 2003: Jules Roiseux 2004: Sœur Angèle 2005: Sœur Angèle - Anita Stewart 2006: André Montmorency 2007: Michèle Foreman - Judson W. Simpson 2008: Jean-Charles Dupoire - Philippe Mollé 2009: John Higgins - Nicolas Moreau 2010: Elisabeth Baird - Anne Desjardins 2011: Emily Richards 2012: Dinner in the Sky 2013: Michael Olson 2015: Pierre Bélanger et Ghislain Trudel 2016: Anita Stewart - Anne Desjardins 2017: Max l'affamé 2018: Stefano Faïta 2019: Christian Bégin [ réf. souhaitée] Développement [ modifier | modifier le code] Le nombre de visiteurs a connu une croissance importante à chaque édition. Lors de la 1 re édition de la Foire gourmande ATNEO il avait été estimé à 5 000 [ réf.
Le pratiquant intermédiaire qui aspire à se libérer du cycle des existences prend pour thèmes premiers de sa méditation la souffrance et son origine - l'ignorance et les perturbations intérieures - ainsi que la production dépendante. Enfin, le pratiquant supérieur se concentre en priorité sur l'esprit d'éveil - l'aspiration au plein épanouissement d'un Eveillé pour le bien des êtres - les six perfections - générosité, éthique, patience, persévérance, méditation et sagesse - tout en ne négligeant en rien les contemplations propres aux deux premiers types de disciplines. Suite à un exposé détaillé des quatre premières perfections, ce premier volume s'achève sur une brève définition de la méditation stabilisatrice et de la sagesse - la connaissance de la vacuité d'être en soi - dont le traitement forme la substance du second et dernier volume du Grand Livre.
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