Formez une ligne avec les bâtonnets d'avocat, parsemez de feuilles de coriandre, recouvrez de 4 feuilles de batavia et roulez le tout bien serré. Placez le rouleau au frais pendant au moins 30 min. Coupez le rouleaux à l'aide d'un couteau bien tranchant et saupoudrez les makis de graines de sésame. © Getty images 4/12 - Panna cotta au saumon fumé Pour 4 personnes. Faites ramollir 2 feuilles de gélatine dans l'eau froide. Râpez le zeste d'1 citron. Coupez 120 g de saumon fumé en morceaux. Faites chauffer 30 cl de crème liquide dans une casserole: hors du feu, ajoutez la gélatine, le saumon fumé et les zestes. Mixez la préparation. Salez et poivrez puis disposez dans 4 verrines. Faites prendre au frais avant de servir. © getty images 5/12 - Tiramisu aux deux saumons et ciboulette Pour 4 personnes. Séparez les blancs des jaunes de 3 œufs. Coupez 200 g de saumon frais en dés: faites-les cuire 2 min à la poêle. Faites griller 4 blinis. MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ : Facile et rapide ! - Recette Facile. Battez les jaunes d'œufs avec 250 g de mascarpone et ajoutez 2 c. de ciboulette hachée: salez et poivrez.
MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ, On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Millefeuille de saumon fumé au mascarpone citronné vertus. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de deux saumons et le mascarpone qui remplace très avantageusement la crème liquide. Revisiter de grands classiques, encore faut-il que le résultat soit à la hauteur… Pas de doute possible sur ce mille-feuille de saumon fumé est une entrée fraîche, simple à réaliser et qui fera son petit effet au moment des Fêtes. RECETTE MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ: Temps de Préparation: 30 minutes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients Pour 4 personnes: 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g Mascarpone 250 g 1 citron Ciboulette Sel, poivre Préparation: COMMENT PREPARER LE MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement.
À lire aussi: Manger bio: le saumon frais est loin d'être irréprochable 20 recettes légères à faire en famille 12 recettes de tartes salées légères Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités © getty images 2/12 - Œufs cocotte au saumon fumé Pour 4 personnes. Préchauffez le four à 180 °C. Remplissez un plat à four avec un fond d'eau (2 cm environ) et installez-le sur la grille du milieu. Huilez 4 ramequins. Coupez 2 tranches de saumon fumé en lanières, répartissez-en la moitié dans les ramequins puis ajoutez 1 c. à s. de crème et cassez 1 œuf par-dessus. Répartissez un peu d'estragon, le reste de saumon, déposez les ramequins dans le bain-marie et faites cuire 10 minutes. Servez les cocottes dès la sortie du four avec du pain toasté et de la mâche. © getty images 3/12 - Makis à l'avocat et au saumon fumé Pour 4 personnes. Faites des bâtonnets avec la chair de 2 avocats. Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné - Recettes Italiennes. Étalez un carré de papier film sur le plan de travail et disposez dessus 4 tranches de saumon fumé, en les faisant se chevaucher et en formant un rectangle deux fois plus long que large.
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