Cette machine multifonction va vous permettre de libérer vos inspirations culinaires. Ses accessoires permettent de varier entre un grill, un barbecue, une plancha, un braséro, un four à issez libre cours à votre imagination! Ce concept complet et innovant va vous permettre d'utiliser la machine durant les 4 saisons. Il sera alors possible de cuisiner 365 jours par an, en extérieur, des recettes diverses et variées du monde entier. Grâce à sa cuisson au feu de bois, profitez d'une cuisson qui révèle les saveurs. Le Gooker invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades: parfaitement saisies, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s'évaporent et aucun risque de flambées soudaines. Le Gooker. De plus, les flammes ne sont jamais en contact avec les aliments grâce à la lèche frite intermédiaire, vous pourrez alors profiter d'une cuisson saine. Les avantages du Gooker: Une cuisson saine, au feu de bois Un appareil multifonction Une fonte émaillée de grande qualité Une machine polyvalente 100% made in France Quelles sont les caractéristiques techniques du Gooker?
LE SEUL FOUR GASTRONOMIQUE AU FEU DE BOIS Cuisson au feu de bois alliant design et simplicité Le GOOKER ré-invente la cuisine extérieure au feu de bois. Grâce à sa conception rien se sera en contact direct avec la flamme ou le feu pour un mode de cuisine et des grillades saines. Profitez des saveurs incomparable de la cuisson au feu de bois. Le GOOKER est un véritable four multifonction offrant un large choix de possibilités, vous pouvez le transformer en grill, four à pizza ou encore en plancha. Grâce à ses accessoires faites cuire du pain, des pizzas, des tartes flambées, mais également des tartes et gratins. Le Gooker, le four à bois tout-en-un - Kiss My Chef. Avec la plancha, faites cuire les viandes et poissons en conservent toutes leurs saveurs et en ajoutant un parfum incomparable, sans le danger des flammes. La grille supérieure est idéale pour fumer le saumon, les travers de porc, la volailles. Ce four vous permettra de préparer selon votre goût et vos envies, de la paëlla, des légumes croquants, ou des spécialités asiatiques. Atelier Nordic Suisse est ainsi le distributeur exclusif en Suisse de ce produit qui colorera vos cuissons!
Le GOOKER est disponible en plusieurs gammes et coloris, il évolue d'année en année… pour une parfaite intégration dans votre jardin, n'hésitez pas à nous contacter! Le GOOKER invente un mode de cuisine et de grillades saines, au feu de bois. Cette cuisson au feu de bois amène une saveur parfaite et inédite. Grâce à la conception unique du Gooker, vos plats ne sont jamais en contact direct avec le feu. Ce four multifonctions offre un large choix culinaire et ses accessoires permettent de transformer alternativement votre GOOKER en grill, en four à pizza, ou en plancha. Four à bois gooker quotes. La grille supérieure, en option, est idéale pour fumer travers de porc, saumon, volailles, poissons, et plus encore… Préparez selon votre goût et votre envie, de la paëlla, des légumes croquants, ou des spécialités asiatiques. Faites cuire du pain, des pizzas ou des tartes flambées comme un professionnel, grâce à la pierre de cuisson. Réalisez tartes et gratins en un tour de main. En mode plancha, le poisson et la viande conservent leurs saveurs.
Le Gooker Lorsque j'ai créé Le Gooker en 2016, j'avais le sentiment, que la « Rolls des fours d'extérieurs » restait à inventer. Amateur de tartes flambées comme tout bon alsacien qui se respecte, j'avais envie de retrouver la perfection et le goût unique de la cuisson au feu de bois, dans un four pratique et utilisable en extérieur. Je souhaitais donc apporter des innovations par rapport aux barbecues, grills ou autres planchas qui existaient sur le marché. Four à bois gooker egg. Qui n'est pas resté de corvée de cuisson pendant des heures devant son barbecue ou son gril pour démarrer le feu ou surveiller la cuisson, pendant que ses amis se relaxent au soleil? Qui ne s'est pas brûlé en manipulant la viande au-dessus des flammes? Qui ne s'est pas retrouvé avec des côtelettes ou des merguez mal cuites ou au contraire carbonisées et extrêmement nocives pour la santé? Il est presque impossible de préparer des plats savoureux sans une cuisson homogène et régulée. Or, les appareils de cuisson d'extérieur actuels ne permettent pas d'obtenir une cuisson aussi parfaite que les fours à chaleur régulée utilisé en intérieur.
Laissez le feu s'éteindre. Vous pouvez passez ensuite une éponge. Avec votre GOOKER, découvrez sans cesse de nouveaux moyens de cuissons! Maintenant disponible le kit à fondue pour partager autour du brazero une fondue entre amis ou en famille et profiter de la chaleur! Plutôt adepte du poisson et d'une cuisson lente? Barbecue bois Le Gooker Original Noir - Barbecue & Co. Avec la planche à clous faites cuire vos filets de manière traditionnelle! Succès garanti! Quand convivialité rime avec gastronomie et détente! Découvrez le petit dernier du Gooker, le Brasero lounge! Apéros, repas, se reposer au coin du feu, avec lui tout est possible! Descriptif technique: Poids: 120kg Tôle épaisse en corten Roulettes et pieds fixe pour le déplacer facilement Vasque en fonte émaillée avec double ventilation Bras rotatif en inox avec soit un grill, soit une plancha en fonte Tiroir de rangement du bras Vous souhaitez plus de renseignements sur l'installation et l'achat d'un Gooker? VOUS AVEZ BESOIN D'UN DEVIS POUR VOTRE GOOKER
LE FOUR GASTRONOMIQUE LE GOOKER* Ce four-grill multifonction, à brasero amovible, vous offre une cuisson saine et conviviale au feu de bois. Il dispose de plusieurs accessoires* et fonctionnalités: Le grill: pour saisir parfaitement vos aliments avec un goût idéal de la cuisine au feu de bois. La pierre réfractaire: Vous permet d'obtenir une cuisson parfaite de vos tartes, pizzas, gratins, pâtisseries, salés ou sucrés, et bien plus encore. La plancha: Pour cuisiner les mets les plus fins et garder toutes les saveurs des aliments. Le fumoir: Placez vos aliments sur la grille supérieure (ribs, saumon, volaille, poisson, etc), et dès que la fumée s'échappe du bois de fumage, fermez le clapet de buse et laissez les aliments s'imprégner de ce goût fumé. Four à bois gooker restaurant. *En fonction des modèles, les accessoires ne sont pas fournis avec le four.
No Axe: Fendeur de bûches manuel avec maille. Couvercle anneau: Couvre l'anneau de cuisson et protège le brasero de la pluie. Support du set à fondue: Permet de soutenir le set à fondue. Set à fondue: Vous permet de réaliser des fondues au Gooker. Le bar: S'attache sur les fixations des tablettes latérales pour vous permettre d'avoir un plan de travail sur le côté de votre gooker. Anneau de cuisson: Se pose sur le brasero pour le transformer en plancha Pierre réfractaire: Pierre de cuisson parfaite pour le pain ou les pizzas.
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