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Je veux faire des cocktails: privilégiez les rhums blancs et les ambrés Mojito, Caipirinha, Pina Colada ou encore Daiquiri, Mai Tai, Cuba Libre… tous ces cocktails au nom exotique dont vous avez sûrement déjà entendu parlé, à défaut d'y avoir goûté, ont le point commun d'être élaborés à base de rhum. Si c'est généralement du rhum blanc ou du rhum ambré qui sont utilisés pour la réalisation de ces cocktails, les rhums vieux peuvent également se prêter à l'exercice. Autre boisson élaborée à base de rhum blanc: le fameux ti'punch. Cette boisson traditionnelle créole est une véritable institution dans les départements d'Outre mer, à tel point qu'on lui donne un nom différent en fonction de l'heure de la journée à laquelle il est consommé. Le punch, ou planteur, est une boisson à base de rhum blanc auquel on ajoute du jus de fruit, voire des fruits en morceaux. Quel rhum choisir pour quel usage : nos conseils. Je veux cuisiner: adaptez en fonction du plat L'utilisation du rhum pour cuisiner est connue depuis longtemps: qui n'a jamais fait flamber des bananes, arrosé ses crêpes de rhum ou encore dégusté un délicieux baba au rhum...

De Plus détaillée » CRèME FRANGIPANE - FICHE RECETTE AVEC PHOTOS - MEILLEUR DU... Jan 03, 2017 · "Crème frangipane, ingrédients pour fourrage galette feuilletée". Je viens de voir la recette de la "Galette des rois à la frangipane" qui est bien différente de celle citée au début. Je vous avoue que j'y perd mon latin, je ne sais plus laquelle prendre de ces 2 recettes pour … De Plus détaillée » OMELETTE NORVéGIENNE - RECETTE DE CUISINE AVEC PHOTOS... Oct 23, 2013 · Pour obtenir une omelette norvégienne de bonne consistance, prévoir de la sortir du congélateur 15 minutes avant de la servir. Quel rhum pour crepe la. La tradition veut que l'omelette norvégienne soit arrosée d'alcool flambé (Grand-Marnier, Rhum, Cointreau, selon le … De Plus détaillée » PâTE à CRêPES: RECETTE DE PâTE à CRêPES - MARMITON Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement à l'aide d'un papier Essuie-tout. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner.

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