4 Une fois que tous vos Nuggets sont enrobés de chapelure, il faudra que vous procédiez à les frire en utilisant de l'huile vierge extra douce. Le choix de l'huile est important car il ne faut pas qu'elle apporte trop de goût à vos Nuggets. Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire vos Nuggets maison à feu moyen. Et voilà! Recette avec des nuggets 2019. vos Nuggets de poulet maison sont presque prêts! 5 Sortez les Nuggets de la poêle et placez-les sur un plateau couvert de Sopalin. Le papier absorbera l'excès d'huile de chaque portion. 6 Enfin, il ne vous reste plus qu'à servir vos Nuggets maison avec votre sauce préférée et à déguster cette recette de nuggets de poulet maison! Et s'il vous reste de la pâte, vous pouvez parfaitement prendre le temps de faire une autre recette de Nuggets comme: Comment faire des nuggets Recette de nuggets vegan Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Recette de Nuggets maison, nous vous recommandons de consulter la catégorie Recettes. Conseils Pour faire des Nuggets de poulet croustillants, utilisez de la chapelure croustillante à la place de la panure.
Note de l'auteur: « Peuvent se préparer à l'avance, se congèlent très bien. Servi avec des frites, les adultes se régalent autant que les enfants, si ce n'est plus!! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Nuggets maison
Les petits comme les grands raffolent de ces morceaux de poulets panés! Alors voici une recette maison, qui se fait à la friteuse même si c'est possible au four, avec de la chapelure cette fois-ci et non des corn flakes. Préparation 1 Mixer le blanc de poulet avec la crème et le blanc d'œuf. Saler et poivrer. 2 Sur le plan de travail étaler 20/25 cm de film alimentaire (de façon à obtenir un rectangle) déposer la moitié de la farce sur la partie inférieure du film (environ 5 cm du bord) sur toute la longueur, jusqu'à 3/4 cm des bords pour pouvoir refermer le boudin sur les côtés. Sauces maison pour nuggets. Rouler les boudins en serrant bien pour les bander puis refermer bien les bords. Avec les quantités vous pourrez faire 2 boudins. 3 Placer les boudins dans le panier de la cocote-minute et faire cuire à la vapeur pendant 25 minutes. 4 Laisser un peu refroidir les boudins, retirer le film alimentaire, puis les découper en rondelles d'environ 1, 5 cm. 5 Dans 3 assiettes creuses verser la farine, les 2 œufs entiers battus et la chapelure avec un peu de paprika pour la parfumer.
Chaque nugget de poulet doit avoir une belle croûte croustillante Comment dégermer l'ail? 3. Quand tout est cuit, placez-les sur du papier absorbant pour enlever le surplus de gras. Servez votre recette de nuggets maison chaude avec de la salade ou des frites accompagnés de sauce. Astuces Vous pouvez remplacer le poulet par de la dinde ou du filet mignon de porc. Recette avec des nuggets 2020. Enfin il est possible de mettre de la chapelure à la place de la farine dans cette recette de nuggets pour avoir une croûte panée. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
de course Ingrédients 4 Escalopes de dinde 1 Pain de campagne de la veille 200 g Chapelure 2 Oeufs 100 g Farine 200 ml Lait Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Videz la mie du pain de campagne, placez-là dans un grand bol et arrosez-là de lait pour qu'elle s'imbibe Découpez grossièrement les escalopes, mixez les, salez poivrez Mélangez la mie imbibée avec le poulet mixé. Formez des boules légèrement aplaties Préparez un bol avec de la farine, un bol avec de l'oeuf fouetté, un bol avec la chapelure plongez les boules successivement dans les trois bols en respectant l'ordre: farine, oeuf, chapelune faites dorer à la poêle dans 3 cm d'huile de tournesol © Cuisine Actuelle Astuces et conseils pour Nuggets très moelleux Faites votre propre chapelure en conservant puis mixant du pain sec. Servez avec une sauce au miel maison.
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