Publié le 23/03/2022 à 12:05 Le verdict est tombé ce mardi. Le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2022. 41 restaurants ont obtenu une étoile, 6 deux étoiles et 2 trois étoiles (le restaurant Plénitude-Cheval Blanc à Paris et La Villa Madie à Cassis dans les Bouches-du-Rhône). Dans le Lot, les valeurs sûres restent inchangées. Défunt - ladepeche.fr. Les sept restaurants étoilés conservent bien leur distinction. Il s'agit de l'établissement Le Duèze à Mercuès, de L'Allée des Vignes à Cajarc, du Château de la Treyne à Lacave, du Pont de l'Ouysse à Lacave, des Trois Soleils de Montal à Saint-Céré, du Gindreau à Saint-Médard et Au Déjeuner de Sousceyrac à Sousceyrac. Pas de surprise donc, mais toujours une satisfaction pour les restaurateurs qui restent dans le petit guide rouge. Et ce n'est pas Stéphanie Gombert, la directrice du Château de la Treyne à Lacave. Pour elle, pas de mystère: " Nous avons une équipe formidable en place depuis très longtemps, le chef cuisinier occupe ses fonctions depuis 23 ans, le chef pâtissier depuis 25 ans et le second de cuisine est avec nous depuis 18 ans, par les temps qui courent c'est assez rare".
Par AFP | Publié le 25/05/2022 à 13:50 | Mis à jour le 25/05/2022 à 17:20 Alarmes, vidéosurveillance, vitrine blindée, "on a mis le paquet": dans le Lot-et-Garonne, le village du Mas-d'Agenais vient de récupérer son trésor municipal, un tableau "inestimable" de Rembrandt dont il est l'heureux propriétaire, presque par accident. Depuis son salon de thé, Béatrice Touton a "tout de suite compris" en apercevant la camionnette de location devant l'église: "Je me suis dit +cette fois, il revient+, tout le monde le réclamait! Le petit journal duflot.fr. ". Lui, c'est la star du village vieille de 391 ans, le "Christ sur la croix" de Rembrandt (1606-1669) de retour depuis mardi, six ans après son exil à Bordeaux à cause d'une vitrine défaillante. L'histoire a fait que ce bourg de 1. 500 âmes dans le grenier maraîcher et fruitier du Lot-et-Garonne, est l'improbable propriétaire d'un tableau peint par le maître hollandais en 1631, quand il avait 25 ans. Une oeuvre de 100 x 73 cm "exceptionnelle", puisque à travers elle, "Rembrandt va renouveler les codes de la représentation du Christ, en montrant un être à l'agonie, chétif et misérable", commente Aude Claret, conservatrice des Monuments historiques à la Drac Nouvelle-Aquitaine.
Inauguré le 20 mai, le nouveau LAEP, Lieu d'accueil enfants-parents, a pris place dans les locaux de l'espace multi-services de la Zac du Breuil à Pont-à-Mousson. Avis de décès, Nécrologie et Obsèques - Le Petit Bleu. Patricia Bulic et son équipe sont heureuses de pouvoir proposer un nouveau lieu d'accueil dans un secteur différent. Le nouveau LAEP, situé dans les locaux de l'ancienne école Niki-de-Saint-Phalle, sera ouvert le lundi de 14h30 à 17h30 ainsi que le vendredi de 8h30 à 11h45. Par L'Est Républicain - Aujourd'hui à 12:30 - Temps de lecture:
L'équipe a mis à profit le confinement pour faire des travaux. " Nous avons réalisé des investissements et notamment rénové la cuisine", ajoute la propriétaire. Par ailleurs, le restaurant soigne aussi son service en salle. " On a tendance à l'oublier mais le service est très important, j'explique que s'il n'est pas à la hauteur, le client ne se souviendra pas de ce qu'il avait eu dans l'assiette, même si c'est excellent, mais du service décevant", précise la directrice. Restauration. Soultzbach-les-Bains : Le Petit Frantz change de propriétaires. Rappelons qu'en 2019, le restaurant "L'Allée des Vignes", installé à Cajarc, avait obtenu sa première étoile dans le guide gastronomique, au grand plaisir du chef Claude-Emmanuel Robin. Chef qui s'était vu l'année dernière récompensé par une nouvelle étoile verte.
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- "Commune la plus riche de France" - Voilà des mois que l'Etat et le village préparaient discrètement le transfert du "Rembrandt" depuis sa vitrine provisoire de la cathédrale Saint-André de Bordeaux jusqu'à son nouvel écrin du Mas-d'Agenais dans la collégiale romane. Le petit journal du lot restaurant. Emballé avec un luxe de précautions dans une boîte en bois, entre plusieurs couches de mousse pour éviter les "chocs thermiques", le tableau a fait le voyage incognito à bord d'une camionnette escortée par une voiture banalisée de gendarmes. La mairie et la Drac ont "mis le paquet" pour lui offrir une nouvelle vitrine ultra-sécurisée reproduisant la ventilation naturelle à laquelle il a toujours été habitué. Il est "remarquablement solide, c'est étonnant", constate Christian Morin qui surveille avec sa femme Françoise, restauratrice comme lui, la "matière" du tableau depuis 20 ans et lui rendra encore visite régulièrement dans son écrin blindé. La mise au point du système de sécurité comprenant des caméras "partout", des capteurs et des alarmes, devrait ainsi "rassurer un peu" le maire, encore impressionné par la valeur potentielle de l'actif municipal.
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