Accueil > Recettes > Confiserie > Confiture > Confiture d'abricot > Confiture abricot vanille 400 g de sucre cristallisé 1 kg d' abricot dénoyautés En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: - Repos: - Cuisson: 30 min La veille, mélanger les abricots avec le sucre roux et mettre au frais. Le lendemain, ajouter le sucre cristalisé et la gousse de vanille fendue en 2. Monter à ébullition et faire cuire 30 minutes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Recette de confitures d'abricots sucre canne et vanille de la Réunion - Le blog de Anne Chabanelle. Qu'en avez-vous pensé? Confiture Abricot Vanille Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
Néanmoins, je vous conseille de rester à proximité de votre confiture d'abricots et de la surveiller constamment pour éviter les mauvaises surprises. Préparation: 25 mn, à savoir 15 mn la veille pour préparer les abricots, et 10 mn après la cuisson pour les mettre en pots. Cuisson: 1h à 1h15 Pour 15 pots: 3, 5 kg abricots 3, 5 kg sucre une noix de beurre La veille au soir (15 mn): Laver les abricots. Bien les égoutter. Les couper en deux et retirer les noyaux. S'ils sont gros, les recouper à nouveau. Les peser pour adapter la quantité de sucre que vous ajouterez. Les mettre dans une grande bassine à confiture. Verser le sucre dessus. Confiture abricot avec sucre de canne a soutenir light. Bien mélanger. Couvrir d'un torchon et faire macérer les abricots et le sucre toute la nuit. Le sucre va se dissoudre et un sirop va se former. Le jour même (prévoir 1h à 1h30): Placer une assiette à dessert au frigo. Elle vous sera utile par la suite pour contrôler la cuisson de la confiture. Faire tremper les bocaux dans de l'eau très chaude pendant 5 à 10 mn, ainsi que les couvercles.
zoom_out_map chevron_left chevron_right Fait avec des abricots "bulida", gros fruits parfumés à chair ferme, ce grand classique de la préparation de fruits au sucre de canne a séduit le jury du Concours Général Agricole, qui lui a décerné la Médaille d'Or en 2013. Commentaires: « Bon équilibre, parfumée et belle longueur en bouche » - Jury du CGA 2013. Confiture abricot avec sucre de canne blanc. Riche en vitamine A, B, C, c'est un fortifiant pour les nerfs, un reconstituant des cellules du cerveau, et c'est pourquoi nous aimons tant le travailler en confiture. Poids net 340gr PAIEMENT SÉCURISÉ avec le système E-transaction du Crédit Agricole LIVRAISON GRATUITE à partir de 40€ d'achat, les frais de port sont offerts. SATISFAIT OU REMBOURSÉ Retournez votre colis dans un délais de 14 jours à compter de la réception de votre commande. Description Ingrédients: Framboise 60%, sucre de canne 39%, jus de citron concentré, gélifiant: pectine (issue de fruits). 52 autres produits dans la même catégorie:
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