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Le fenouil a ce petit goût anisé que bébé aime beaucoup. Après 8 mois, on va agrémenter cette purée d'un petit morceau d'oignon afin de la parfumer! Selon les préférences de bébé, vous pouvez ajouter un peu plus d'oignon. Il est aussi possible d'ajouter un petit brin de fenouil (les grandes herbes qui dépassent sont très aromatiques). Publicité Ingrédients pour une portion: 120 gr de fenouil 50 gr de pomme de terre un petit morceau d'oignon 5 gr de beurre Préparation: Préparer les légumes: éplucher et rincer les pommes de terre, retirer les feuillets externes du fenouil puis détacher les autres feuilles et les rincer. Éplucher l'oignon, coupez le en 4 et ne conserver qu'un morceau pour cette purée (vous pouvez utiliser de l'oignon émincé surgelé sinon). Couper tout en morceaux. Recette bébé dès 6 mois : Purée maison de fenouil et haricot vert. Mettre le tout à cuire à la vapeur pendant 20 minutes environ. Laissez tiédir un peu. Mixer avec le beurre. Et servir à bébé! Rien de plus simple et savoureux 🙂 Publicité
Fév 18, 2020 2 juin 2021 0 131 6-12 mois Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 10-20 min Nombre de personne 1 bébé Saison Printemps, Eté, Automne Ingredients 120g de fenouil 120g de pommes de terre 1 à 2 cuillères à café de crème fraîche entière Instructions 1. Préparation des ingrédients: Laver le fenouil, enlever les 1ères feuilles si besoin et le rincer. Couper le haut de ses tiges. Laver, éplucher et rincer la pomme de terre. Couper le fenouil et la pomme de terre en petits morceaux. 2. Cuisson des légumes: Les faire cuire à la vapeur dans un autocuiseur 10 min environ, ou dans un cuit-vapeur marguerite 10 à 12 min environ (s'il n'est pas possible de la cuire à la vapeur, la cuire dans de l'eau bouillante 15 à 20 min environ). 3. Réalisation de la purée: Quand ils sont cuits, mixer le fenouil et la pomme de terre, avec la crème (ou adapter la texture en fonction de ses habitudes). Purée bébé fenouil. Découvrir d'autres recettes Temps de préparation: 10 min Nombre de personne: 1 bébé 20220510143615 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10 à 20 min Nombre de personne: Pour un bébé 20220509140144 Temps de préparation: 10 min 20220110095418 …….
Recette Pour 2 portions – Préparation: 10 minutes – Cuisson: 20 minutes Pour commencer préparez les pommes de terre: lavez, épluchez et coupez-les en petits dés. Mettez-les ensuite à cuire dans le 1er panier du Nutribaby(+) pendant 20 minutes. Pendant ce temps, lavez le fenouil et l'oignon et émincez-les. Purée bébé fenouillet. A 15 minutes de la fin, ajoutez le second panier avec l'oignon, le fenouil et le filet de poisson. Mixez enfin le tout avec le petit suisse et servez dans un petit bol pour bébé. Petite idée en + Vous pouvez aussi incorporer une petite tige de ciboulette finement ciselée à la préparation. Osez! Ajoutez une petite branche de thym ou un peu d'aneth avec l'oignon et le fenouil pour plus de goût. Retirez avant de mixer.
Ingrédients pour la recette pour bébé Purée de fenouil 150 g de fenouil 15 g de pomme de terre 1 goutte d'huile de colza 100 ml d'eau de source Temps de préparation: 10 min Mode de cuisson: four à micro-ondes Ustensiles: mini-hachoir, film alimentaire, passoire Préparation de la recette pour bébé à la Purée de fenouil Cette recette pour bébé permet d'obtenir 40 g de purée. La préparation comporte trois étapes. La première consiste à couper le fenouil en petits morceaux, et la pomme de terre en petits dés. En second lieu vient la phase de cuisson de cette recette pour bébé. Mettez le fenouil et la pomme de terre ainsi préparés dans un saladier et ajoutez le volume d'eau indiqué. Recouvrez le saladier d'un film alimentaire et mettez-le au four à micro-ondes pendant 6 minutes à 900 W. Purée bébé fenouiller. Enfin, le mixage boucle les étapes de cette recette pour bébé. Passez le mélange dans un mini-hachoir en ajoutant l'huile de colza. Une fois la purée de fenouil bien lisse, vérifiez la température et servez Je partage avec plaisir (10 Pts Club)
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