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La recette est si facile et les muffins ne prennent que moins de 20 minutes à cuire. Tout peut être mélangé à la main – pas de mélangeur nécessaire! Il n'y a pas non plus d'ingrédients étranges ou douteux appelés dans la recette – juste quelques choses orindary faire un muffin extraordinaire. C'est aussi une recette en petit lot. Je ne sais pas pour vous, mais avec la quantité de nourriture que je fais cuire chaque semaine – une recette de petit lot est toujours quelque chose que je vise. Vous obtiendrez 10 muffins de taille standard avec cette recette – ils peuvent être congelés pour une prise rapide n'aller genre de petit déjeuner ou englouti dans les premiers jours que vous les faites. Muffins aux pépites de chocolat, coeur de fraise - Recette Ptitchef. Les muffins sont doux, humides et emballés avec saveur. Et ils sont tellement polyvalents. Vous pouvez utiliser de la farine de blé entier au lieu de la farine tout usage. Et n'hésitez pas à changer les compléments. Ce serait merveilleux muffins aux myrtilles sans culpabilité. Ou ajoutez des pépites de chocolat blanc et des framboises.
Muffins aux fraises doux et moelleux avec des pépites de chocolat et un filet de chocolat. Une façon parfaite de vous faire plaisir le matin! Mes petits déjeuners granola bar en semaine vieillissent après un certain temps. Soupir. Ne vous méprenez pas, j'aime un lara bar sain ( Tarte aux cerises est ma saveur préférée! Recette avec pepite chocolat fraise le. ) avec mon café du matin et de la banane, mais rien ne commence ma journée comme un muffin frais du four, moelleux et doux. Et quand le chocolat est impliqué, je tire pratiquement hors du lit. Y at-il une meilleure façon de commencer votre journée que de tout ce qui comprend des pépites de chocolat? Pas dans mon livre. 😉 Depuis que j'ai fait mon Nutella Farcir Cannelle-Sucre Muffins un dimanche matin le mois dernier, j'ai été mourir d'envie d'obtenir dans la cuisine après une longue semaine de travail et de créer un muffin similaire chocolat-y. Bien que les muffins d'aujourd'hui n'ont pas de Nutella, ils ne sont certainement pas timides de toute bonté chocolatée. Et qu'est-ce qui va mieux avec le chocolat que les fraises juteuses?
Tapisser le moule à muffins de 12 tasses de doublure ou vaporiser avec un spray antiadhésif. Réserver. Fouetter la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Dans un autre bol, fouetter l'œuf jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient combinés et de couleur claire. Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais. Ajouter le beurre fondu en 2 ou 3 ajouts, en fouettant lentement pour mélanger après chaque addition. Ajouter la crème sure et fouetter jusqu'à ce que juste combiné. Ne pas trop mélanger. Ajouter les fraises et les pépites de chocolat aux ingrédients secs. Ajouter lentement les ingrédients humides aux ingrédients secs en 2 ou 3 ajouts, plier soigneusementaprès chaque addition. Remuer jusqu'à ce que la pâte se rassemble, mais essayez de ne pas trop mélanger. La pâte sera très, très épaisse. Verser la pâte dans des moules à muffins préparés. Recette de Trifle aux fraises et pépites de chocolat : la recette facile. Remplissez les boîtes jusqu'au sommet. Pas 2/3 ou à mi-chemin rempli, TOUT le chemin à ras bord.
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