Coffret Week-End En Champagne

Tue, 02 Jul 2024 00:50:00 +0000

Vivez une escapade viticole en Champagne, à la découverte de son patrimoine La Champagne a accueilli au cours des siècles de nombreux rois de France. Clovis, fit le premier de ce lieu une région d'intérêt pour la Couronne Française, étant sacré roi des Francs en 498 à Reims, premier évènement d'une longue tradition de sacres des rois de France dans cette ville. Séjours œnologiques dans la région de Champagne: nos domaines et châteaux partenaires vous accueillent Au grès de vos visites, vous pourrez déguster les vins de Champagne et en profiter pour acheter directement à la propriété. Votre séjour oenologie en Champagne sera également l'occasion de remplir votre cave de fabuleux crus! Pour que votre collection soit complète, vous pouvez également partir en week-end oenologie dans la Vallée du Rhône. Séjours oenologiques Champagne. Nos séjours découverte du Champagne Nous avons sillonné la Champagne et sélectionné avec soin les partenaires VINOTRIP pour la qualité et l'authenticité de leur prestation, du vigneron indépendant aux grandes maisons afin que vous profitiez pleinement de l'oenotourisme en Champagne.

Séjour oenologique champagne au mont

Séjour Oenologique Champagne Au Mont

Initiez-vous à la dégustation du Champagne Pour compenser l'acidité des raisins ayant du mal à mûrir, ils réalisent une deuxième fermentation en bouteille permettant la prise de mousse et par ailleurs d'exalter la saveur minérale due à la craie sur laquelle pousse la vigne. Séjour œnologique en Champagne, sur les traces des grandes maisons. Mais le vigneron champenois est aussi alchimiste, et assemble les raisins de plusieurs cépages et de plusieurs millésimes afin d'obtenir des cuvées d'exception. Parmi les cépages assemblés: le Chardonnay apportant finesse et fraîcheur, le Pinot Noir pour la structure et le Pinot Meunier souple et fruité. Les ateliers œnologiques et les séances de dégustations dirigés par des professionnels auxquelles nous vous proposons de participer durant votre week-end œnologique sur la route du champagne vous permettront de comprendre les différentes étapes d'élaboration de ce célèbre breuvage, notamment celle de l'assemblage cruciale pour déterminer le caractère du vin. L'initiation à l'œnologie par le Champagne s'adresse à tout le monde, du novice au spécialiste, et vous permettra d'apprendre en dégustant, au cours d'atelier et de stage œnologie Champagne.

Les hébergements proposés Le Clos des Terres Soudées Demeure d'hôtes du domaine Roger Coulon, le Clos des Terres Soudées est une maison familiale où 8 générations de vignerons se sont succédées... En savoir plus sur notre partenaire Le Clos des Terres Soudées Les châteaux et les domaines... Séjour oenologique champagne ardenne. Atelier oenologie au Domaine Roger Coulon Propriétaire récoltant à Vrigny, au cœur de la Montagne de Reims, Isabelle et Eric Coulon perpétuent depuis 8 générations la tradition et portent haut et fort l'emblème du Champagne... En savoir plus sur notre partenaire Domaine Roger Coulon Visite de cave et dégustation au Domaine Vranken Pommery Madame Louise Pommery, de son nom de jeune fille Jeanne Alexandrine Louise Mélin, veuve de Louis Pommery, reprend le domaine viticole de son époux, et achète en 1868 un espace plus important, de 50 hectares de superficie, sur la butte... En savoir plus sur notre partenaire Maison Vranken-Pommery