Fêtes et occasions, Gâteaux, Tartes 27 Mars 2021 Pour l'anniversaire de mon fils je lui ai concocté ce number cake avec une base de sablé à l'amande, une ganache montée au kinder Bueno, et des décorations à base de meringues et divers chocolats. Bien sûr il faut aimer le chocolat... Mais quand c'est le cas in se fait plaisir! Mon fils a beaucoup aimé son gâteau! Temps de prépataion: 1 heure Temps de repos: 1 nuit Temps de cuisson: 20 minutes + 5 minutes Ingrédients pour le sablé: 125g de beurre pommade (température ambiante) 80g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel 70g de poudre d'amande 250g de farine Ingrédients pour la ganache: 9*2 kinder bueno 750ml de crème liquide entière 60g de beurre Décorations: Meringues Ferrero rochers Kinder bueno Kinder delices Chocobon Macarons (je n'en ai pas mis) Préparation de la ganache au kinder: 1/ Faites chauffer le crème. 2/ Pendant ce temps, écrasez les kinder bueno dans un récipient. 3/ Versez la crème chaude dessus et rajoutez le beurre. Number cake d’anniversaire facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Mélangez.
Une tendance sur les réseaux sociaux Très tendance en 2018, les number cake fleurissent aussi sur la toile. Sur Instagram, les internautes sont fiers de partager leur création gourmande avec des photos artistiques. On retrouve notamment ce type de pâtisserie pour les mariages, sous forme de "letter cake", pour représenter par exemple le mot "Love". Deco pour number cake au chocolat. La tendance des number cake se décline donc sous différentes formes, dont voici quelques exemples repérés sur Instagram: Olivia B., le 30/10/2018
Une superposition de gourmandise: une génoise vanillé, la douceur de la chantilly mascarpone et des fruits pleins de fraîcheurs. Question décoration on laisse parler son imagination.
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