Les antivitamines K, ou AVK, sont des médicaments anticoagulants qui visent à fluidifier le sang. Ces médicaments sont prescrits en cas de phlébite, d'embolie pulmonaire, de certains troubles du rythme cardiaque. Une surveillance régulière du patient est nécessaire pendant tout le traitement. On fait le point avec le Dr Marie Bozon. Définition: les AVK, c'est quoi? Les anti-vitamines K (aussi appelés AVK) sont des médicaments anticoagulants oraux. " Leur rôle est de fluidifier le sang et d'empêcher la formation de thrombus (caillots de sang), dans les vaisseaux sanguins, en provenance de la coagulation ", explique le Dr Marie Bozon, pharmacienne biologiste. Ces médicaments sont notamment prescrits en cas de phlébite, d'embolie pulmonaire, de certains troubles du rythme cardiaque. Les AVK diminuent l'action de la vitamine K, laquelle contrôle la production et l'activation par le foie de différents facteurs de la coagulation. Le but est de fluidifier le sang. Les AVK peuvent être de deux sortes: les AVK à demi-vie courte et les AVK à demi-vie longue ayant une action plus stable et plus durable. Avk et alimentation tableau 2020. "
2- Une alimentation diversifiée est toujours conseillée. 3- Une consommation quotidienne et régulière d'une même proportion d'aliment riche en vitamine K est possible, à condition d'éviter des apports trop importants ou trop brutaux. Ainsi la dose des AVK sera progressivement ajustée en fonction de cet apport en vitamine K. Les études ont d'ailleurs montré qu'un apport de l'ordre de 500 µg de Vit K avait peu d'influence sur l'INR. Avk et alimentation tableau les. 4- Pas de trop grande variation, ni de trop grande quantité. 5- Limiter la consommation des boissons alcoolisées. 6- Ainsi que la consommation des thés, notamment du thé vert très riche en vitamine K. Maître mot: Régime constant Teneur en Vitamine K des aliments: Teneur très élevée (100 – 1000µg/100g) Teneur élevée (10 – 100µg/100g) Teneur moyenne (1 – 10µg/100g) Teneur faible (0.
La plupart des agences sanitaires recommandent un apport de 1 µg par kilo de poids corporel et par jour; l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a fixé une valeur nutritionnelle de référence moyenne pour un adulte de 75 µg par jour. Il est donc hors de question d'éliminer tout apport alimentaire de cette précieuse vitamine. De plus, les légumes verts devraient occuper une place importance dans votre alimentation quotidienne, en particulier si vous suivez un programme de perte de poids, car ils sont pauvres en calories mais riches en éléments nutritifs. En règle générale, plus l'apport alimentaire en vitamine K est élevé, plus la dose nécessaire de médicament AVK est élevée. Anti-vitamine K (AVK) : liste, effets, contre-indications. Lorsque le médecin prescrit une certaine posologie, il détermine celle-ci sur la valeur de l'INR, voit ensuite comment le patient réagit au traitement, puis ajuste la dose en conséquence, jusqu'à stabiliser l'INR au niveau souhaité. Cela signifie que le médecin ajuste la dose selon votre alimentation habituelle.
Article Dr Thierry Gibault, Endocrinologue Nutritionniste Attaché des hôpitaux. (Source "Equation Nutrition", publication APRIFEL). Légumes verts et anticoagulants des interdits injustifiés? Aliments et vitamine K. Les aliments riches en vitamine K sont susceptibles d'interagir avec les anticoagulants oraux, comme la warfarine, et pourraient diminuer leur efficacité. Cette éventualité, plus théorique que réelle, est souvent à l'origine de restrictions abusives en légumes verts, alors que certains aliments, comme des huiles ou des plats préparés, peuvent eux aussi contribuer à augmenter les apports alimentaires en vitamine K. Des interactions possibles La vitamine K est un cofacteur essentiel des protéines de la coagulation: les Facteurs II, VII, IX et X et les Protéines C et S. La warfarine (Coumadine®) inhibe la synthèse des formes actives des facteurs de coagulation, par compétition avec la vitamine K. D'où son action anticoagulante, utilisée depuis longtemps dans le traitement de la maladie thrombo-embolique.
En revanche les tomates contiennent peu de vitamine K mais il convient de mettre en garde contre leur consommation fréquente et en quantités importantes de tomates sous formes de salades, sauces ou encore de ketchup. " Tous ces aliments ne sont pas interdits, à condition de les répartir dans votre alimentation de manière quotidienne et sans excès pour éviter toute variation importante d'apport. Dans tous les cas, il ne faut pas hésiter à s'informer auprès de son médecin ou de son pharmacien. Un carnet d'information et de suivi du traitement pourra vous être proposer ". Merci au Dr Marie BOZON, Pharmacien Biologiste co-responsable, Laboratoire UNIBIO, Romans-sur-Isère (26), membre du réseau Les Biologistes Indépendants.
785cq.vip, 2024