Il faut opter pour une soupe avec >50% de teneur en légumes. Limiter les additifs Les additifs peuvent se cacher dans les soupes: farine, amidon de maïs transformé et autres épaississants visant à apporter une texture idéale Un peu d'originalité pour sublimer votre soupe Les toppings ➡️ Kasha: trouvable en magasins bio, les graines de kasha sont du sarrasin grillé. Elles apporteront à votre soupe un délicieux goût fumé et en plus, c'est bourré de nutriments. ➡️ Boisson végétale: Pour changer de l'habituel lait de vache ou pour les intolérants au lactose, il est facile d'adopter une boisson végétale. Le lait d'amande apportera une touche d'onctuosité. ➡️ Graines de courge: faites vous-même ou bien achetées dans le commerce, parsemez votre soupe une fois servie de graines de courges. En plus, elles sont très bonnes pour la santé! Soupe minestrone égalitaire & paritaire, icookstuff. ➡️ La coco: ajoutez de la douceur à votre soupe en intégrant de la coco, sous plusieurs forme d'huile, lait ou encore copeaux. ➡️ Chantilly: une alliance étonnante et originale.
15 /20 Recette "express" et légère pour femme pressée! Toutefois au moment de la dégustation, cela nécessite une pointe d'épice... Pour ma part j'ai dégusté ce velouté avec une pointe de curry! Un délice! 12 /20 Rapide à faire pour dépanner un soir mais je préfère éplucher mes légumes. Le goût n'est pas comparable. 18 /20 Très bonne soupe rapide à faire!!! Niveau goût, pour moi c'est très bien assaisonné rien à rajouter!!! Une texture veloutée comme j'aime! Parfait! Soupe avec macédoine de légumes en boîte sur. 14 /20 Repas vite fait, bien fait, j'adhère! Par contre il faudrait indiquer une vraie quantité d'eau, j'en ai mis 500g et la texture était un peu trop épaisse mais le goût est bon. 16 /20 Une soupe originale et qui effectivement dépanne bien lorsqu'on est pressé, au niveau de l'assaisonnent rien à dire, j'aurais cependant aimé plus d'explication à savoir s'il fallait ou pas égoutter et rincer la boîte de macédoine ( par habitude je l'ai fait) 16 /20 Génial! Rapide et efficace quand on revient du travail. C'est rapide et même le mari peut si coller sans difficulté.
Piquer les légumes avec un couteau, pour vérifier la cuisson, verser les pommes de terre à part dans une passoire et arroser d'une cuillère à soupe de vinaigre (parfois la pomme de terre à tendance à noircir). Poser tous les légumes dans un plat creux, ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise, et décorer oeuf coupé en quartier et saupoudrer de persil ciselé. Enjoy! Velouté express à la macédoine {au thermomix}. N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter Merci de votre Visite et vos commentaires ramadan, ramadhan, entrees, salades, algerie, ramadan-2014, accompagnement 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
Vous pouvez y ajouter quelques fruits secs et baies par-dessus. Servez aussitôt. ➡️ Chips: agrémentez votre soupe de chips pour ajouter du croquant. Vous pouvez les faire vous-mêmes: de lard ou de légumes, ou même d'épluchures. ➡️ Mozzarella: On change du gruyère râpé et on ajoute des boules de mozzarella égouttées dans un bol, puis on verse la soupe très chaude dessus. Délicieux! ➡️ Quinoa: mettre du quinoa dans votre soupe lui donnera de la texture. Dans une recette où vous ne mixerez pas vos légumes, ajoutez-le en fin de cuisson, en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Comme cette de recette contient des produits laitiers, ne conserver la soupe que 2 jours maximum au réfrigérateur, sinon il faut la congeler aussitôt! Cette recette marche aussi avec des légumes surgelés, il suffit de les mettre à décongeler 😉 Alors quels légumes vas-tu mixer? Privilégie le bio, elles sont souvent très traités en agriculture conventionnelle (tomates, carottes, poireaux, navets…). Soupe avec macédoine de légumes en boîte à outils. Il y a aussi moins d'additifs autorisés dans le bio, le glutamate est notamment interdit.
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