La recette du coq au vin n'est plus à présenter, c'est un excellent plat de fêtes avec lequel tout le monde se régaler. Réchauffez lentement à la casserole le coq au vin de la Ferme de La Houssaye, accompagné de tagliatelles fraîches. Prix du coq fermier au kilo les. Bon appétit. .. Ingrédients: 60% viande de coq, 15% vin, lard fumé, champignons, fonds de volaille (carcasses de canard, oignons, carottes, eau) farine de maïs, eau, sel, poivre A conserver à l'abri de la lumière et au frais après ouverture
9 réponses / Dernier post: 30/11/2010 à 16:45 C car42rb 28/11/2010 à 20:40 On me demande pour acheter mes poulets mais je n'ai aucune idée... mimi, si ce n'est pas indiscret, combien les vends tu? merciiiiiiiiiiiiiiii Edité le 28/11/2010 à 9:36 PM par car42rb Your browser cannot play this video. S syl59ne 28/11/2010 à 21:24 ils ont quel age? c des coq ou poule? C car42rb 28/11/2010 à 21:35 Chéri ne se rappelle pas trop mais je dirais 4 ou 5 mois... Ils pesaient de 1. 7kg a 2 kg Edité le 29/11/2010 à 7:25 AM par car42rb S sop18el 29/11/2010 à 09:35 ça m'intéresse aussi, le prix des coqs fermiers. Les miens ont près de 8 mois, et sont gros, mais je ne les ai pas pesé prix "sur pattes" est il différent de celui tué, et celui tué et préparé (plumé et vidé)? S syl59ne 29/11/2010 à 09:43 tuer vidé etc c bcp plus cher sinon environ 6 a 10 euros le kilos vivant Publicité, continuez en dessous C car42rb 29/11/2010 à 10:25 j'en ai vendu un tué, vidé, coupé(il étaitau congel pour nous a la base) meme de 1KG700 pour 10Euros... S syl59ne 29/11/2010 à 10:46 ben c pas cher alors y'en a qui vont jusqu'a 15euros tuer S sop18el 29/11/2010 à 11:44 Et, (toujours la même question! Prix du coq fermier au kilo 2. )
Lait d'ânesse et savon et surtout méthodes artisanales ont séduit. Prix du coq fermier au kilo de. En lice, un total de 14 fermes, témoignant de la richesse du (vrai) savoir-faire de nos fermiers, du reblochon savoyard à la viande bovine de Charente, en passant par les porcs de la Haute-Corse. En somme, s'intéresser aux animaux la ferme consiste à s'intéresser à notre patrimoine vivant. Et à entamer toute une démarche sur ce que nous mettons dans notre assiette.
Soyez le premier à évaluer ce produit 16, 50 € Le prix inclut la TVA, sans livraison. 1 kg = 5, 50 € Recommander Poser une question Description 1 kg = 5, 50 € Faire mariner le coq dans le vin pendant 24 heures avec un bon bouquet garni, temps de cuisson environ 2 heures 30 minutes, ne pas oublier de mettre des lardons fumées, le coq est vendu entier et découpé pour vous faciliter la tâche, le poids d'un coq est de 3, 000 kilo environ. COQ de 3.4kg à 3.6kg. Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi commandé STEACK HACHE 2, 18 € * (1 kg = 10, 90 €) ESCALOPE DE DINDE 2, 40 € (1 kg = 16, 00 €) CUISSE DE POULET 5, 95 € / kg FILET DE POULET 15, 90 € CORDON BLEU 1, 60 € * Le prix inclut la TVA, sans livraison. Parcourir cette catégorie: VOLAILLES
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