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Au Domaine des Oullières, certains de nos vins sont élevés en futs de chêne. Nous reviendrons dans un futur article sur ces différents vins, mais nous voulions dans un premier temps vous parlez de comment sont fabriqués les fûts de chêne. Tout d'abord, et ce n'est pas surprenant, la qualité d'un tonneau dépend de la qualité du bois qui est utilisé. Étape fondamentale dans la fabrication d'un tonneau, la sélection du bois en tant que matière première conditionne non seulement la qualité du fût mais aussi celle de ses arômes. Les fournisseurs des tonneliers sont des merrandiers. Ils produisent des merrains, c'est-à-dire des produits rectangulaires du fendage du bois qui ont une épaisseur entre 18 et 35 millimètres et une largeur entre 40 et 120 millimètres qui servent pour la fabrication des futs de chênes. Fût en chêne. Après abattage, le chêne est fendu et débité en merrains selon les règles du métier pour respecter le fil du bois. Les merrandiers font généralement sécher le bois sur leurs sites, à proximité des forêts et loin de toute pollution.
Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 15, 56 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 30, 88 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le jeudi 9 juin et le jeudi 30 juin Livraison à 15, 00 € Recevez-le entre le jeudi 9 juin et le jeudi 30 juin Livraison à 15, 99 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 40, 88 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 34, 32 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Fût en Chêne 400l – tonneau. Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 66, 39 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 17, 83 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 38, 17 € Il ne reste plus que 6 exemplaire(s) en stock. 6% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 6% avec coupon Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 34, 31 € Il ne reste plus que 6 exemplaire(s) en stock.
Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 105, 20 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 18, 05 € Livraison à 36, 72 € Temporairement en rupture de stock. Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 14, 11 €
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