Domaine Pierre Ravaut Ladoix Hotel

Nous avons 1035 invités et 11 inscrits en ligne Garfield Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré DOMAINE PIERRE RAVAUT 2 route de Beaune – Clos Royer Cidex 27 – 21550 Ladoix-Serrigny Tél. : 03 80 21 42 32 Mail: contact@pierre-ravaut. fr * Facebook Domaine Pierre Ravaut Domaine Pierre Ravaut - Vosne-Romanée 2016 Domaine que je ne connais pas. Je me rabats sur cette bouteille dans un restaurant dijonnais à la carte peu fournie qualitativement et plutôt très chère... La robe est très sombre, on pense à une extraction un peu poussée. Le nez est très discret sur la vanille, fumé, et quelques fruits rouges. La bouche est assez dense, mais également discrète sur le plan aromatique. Des tanins sont assez présents en finale. Assez bien. Probablement beaucoup trop jeune. Domaine Ravaut Pierre, Viticulteur à LADOIX-SERRIGNY - Vins de Bourgogne. Au-delà de l'âge, le style "extrait" n'est pas forcément ma tasse de thé. 08 Déc 2019 15:28 #1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Pierre Ravaut a depuis 3, 4 ans son propre domaine. C'est le frère de Vincent Ravaut du Domaine Gaston et Pierre Ravaut (qu'ils cogéraient auparavant).

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Domaine Ravaut, Gaston et Pierre | Contact Domaine Gaston & Pierre RAVAUT 16 grande rue de Buisson 21550 Ladoix-Serrigny – France Tél. : 03 80 26 41 94 Le Domaine Ravaut est soucieux de la protection de votre vie privée et de la confidentialité de vos données personnelles. Domaine pierre ravaut ladoix la. Nous souhaitons recueillir votre accord pour utiliser des cookies afin de réaliser des statistiques. Êtes-vous d'accord? J'accepte Je refuse

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LES CÉPAGES UTILISÉS Nous adaptons chaque porte-greffe à la nature du sol en fonction de critères analytiques bien précis (composition, pH, …. ). Même si plusieurs cépages sont utilisés en Bourgogne, la Côte d'Or est la région du Pinot Noir et du Chardonnay. Le Pinot Noir produit 95% des vins rouges du domaine. Cépage remarquable de finesse et d'élégance, il exprime toute l'originalité de nos terroirs. Le Chardonnay produit 65% des vins blancs du domaine: lui aussi mettra en valeur les nuances des sols en donnant des vins secs et harmonieux aux notes d'agrumes, de fruits frais et de fleurs. L' Aligoté produit des vins blancs légers, frais et agréables à boire jeunes. Il est le seul cépage qui donne son nom à l'appellation. Domaine pierre ravaut ladoix serrigny. LES MILLÉSIMES 2011 est un millésime de garde (entre 5 et 10 ans) en général sur toute la gamme des vins rouges. Le Pinot Noir exprime ici toute sa finesse et sa puissance dans un style plutôt classique et bien équilibré. 2012 a profité d'une météo plus clémente: les raisins plus sucrés donnent des vins tendres et profonds.

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Domaine Ravaut, Gaston et Pierre | ladoix Le Domaine Ravaut est soucieux de la protection de votre vie privée et de la confidentialité de vos données personnelles. Nous souhaitons recueillir votre accord pour utiliser des cookies afin de réaliser des statistiques. Êtes-vous d'accord? J'accepte Je refuse

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Ladoix Cépage CHARDONNAY 100% Vinification Vendanges manuelles avec tri sélectif. Pressurage direct, débourbage en cuve inox puis fermentation alcoolique entre 15° et 18°C. Elevage Le vin est élevé en fûts de chêne français (fabriqués par des tonnelleries locales), pendant 10 mois. Fermentation malolactique, puis collage, si nécessaire avant la mise en bouteilles. Dégustation Parfums de poire et d'amande fraîche. Gras et rondeur en bouche. Ravaut Pierre | Bourgogne Tourisme. Un vin à boire dans les 6 ans. Terroir Assemblage entre deux sols: sol calcaire/marneux à mi-coteau et sol plus argileux au pied de la colline de Corton. Exposé à l'Est, ce terroir est voisin du Corton-Charlemagne. Production 5200 bouteilles

08 Déc 2019 17:40 #2 Modérateurs: Cédric42120, Gildas, PBAES, starbuck, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux

Samedi sur rendez-vous. Fermeture durant les vacances de Noël. Accueil de groupe jusqu'à 12 pers. Domaine pierre ravaut ladoix le. Fourchette de prix des vins: de 9 € à € Animaux acceptés: Oui Langues parlées: Anglais, Allemand Accueil camping car: Non Nos prestations Accueil des familles Dégustation Visite des installations Visite de cave Visite du patrimoine Informations commerciales Notre presence a l'export Suisse, Hong-Kong, Chine, Allemagne, Belgique, Etats-Unis, Royaume-Uni, Japon

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