Étape 3 Versez le lait de coco chaud sur le chocolat et recouvrez le tout avec un couvercle. Attendez 2-3 minutes, puis remuez doucement le mélange avec une cuillère ou un fouet jusqu'à ce que la ganache soit lisse et brillante (environ 2 minutes). Étape 4 Versez la préparation dans un pot et laissez-la prendre au frais pendant 2 heures. Bon appétit! Ingrédients de cette pâte à tartiner au chocolat (sans sucre et sans huile) Pour faire ce Nutella maison, vous aurez besoin de: Chocolat noir Lait de coco en boîte (21% de matière grasse) C'est tout! Pas d'huile, pas de sucre et pas d'ingrédients bizarres. Cette pâte à tartiner est une petite merveille et a toujours un succès fou! Comment conserver ce Nutella vegan Il se conserve au frais, dans un récipient hermétique, pendant une semaine. Vous pouvez ajouter un filet de lait végétal s'il devient trop épais après quelques jours, suivant les températures de l'endroit où vous habitez. Nutella maison sans huile, sans lait et sans sucre – Recettes Du Monde. J'espère que ce Nutella maison vegan vous plaira! Il est: Facile à faire Fait avec seulement 2 ingrédients Vegan Sans sucre ajouté Sans huile Sain Crémeux et délicieux sur du pain, des gaufres ou des pancakes.
Laissez les noisettes refroidir avant d'en retirer la peau en les enveloppant d'un torchon propre et en frottant ensuite ce dernier entre vos mains. Placez les noisettes torréfiées et épluchées dans un mixeur, jusqu'à ce qu'elles se transforment complètement en farine. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie et ajoutez-y le lait de coco entier. Placez la poudre de noisettes, le mélange chocolat-lait de coco, le miel et la fleur de sel dans un mixeur et mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène. Nutella maison sans sucre sur. Versez votre pâte dans un bocal que vous pourrez conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines, ou au congélateur. Les bienfaits des ingrédients de cette recette Les noisettes Les noisettes sont, à l'instar des autres fruits à coque tels que les amandes ou les noix, un précieux allié santé. Elles sont en effet riches en stérols végétaux et en vitamine E qui aident le corps à renforcer ses défenses immunitaires, ainsi qu'en acides gras mono-insaturés, bons pour lutter contre l'inflammation et le cholestérol sanguin, et en antioxydants.
Au frigidaire la pâte à tartiner se conserve assez bien cela fait déjà plus de 2 semaines que le pot y est et je pense qu'il peut se conserver au frigidaire environ voir plus 1 mois. Si vous décidez de le conserver hors du frigidaire il se garde 3 jours seulement. Vous pouvez très bien mettre 40 g de poudre de cacao pour la rendre moins fort en chocolat. Retrouvez la recette en détail sur: Food Attitude Une portion (env. Nutella maison sans sucre restaurant. 30 g): Calories 156 kcal Protéines 2, 0 g Glucides 8, 5 g Lipides 12, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes nedjma57190, Invité et 3 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 278 Invité, Invité et 276 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Si tu commences en cuisine, je te conseille d'en acheter un. C'est vraiment un gros plus dans la cuisine. Je te recommande de choisir un robot de qualité, surtout si tu souhaites travailler des oléagineux ( amandes, cacahuètes etc…). Après, il y a toujours la Ferrari des robots mixer: le vitamix! Mon anniversaire est le 15/04, au cas où 😉 Aussi, Les robots mixer Moulinex ou Kenwood feront très bien l'affaire pour le Nutella 🙂 Recette pâte à tartiner maison ( Nutella) Prep Time 10 minutes Cook Time Total Time 20 minutes Ingredients 300g de noisettes 3 càs de cacao 3 càs d'huile de coco 3 càs de sirop de dattes Vanille Fleur de Sel Instructions Mettre les noisettes au four à 180 degrés pendant 10 min Sortir les noisettes du four, les laisser refroidir et ôter la peau. Vous pouvez ôter la peau à la main ou avec un tourchon propre. Nutella maison - Eldorami. Mixer les noisettes dans votre robot mixer jusqu'à obtenir une pate bien lisse. Rajouter le cacao, l'huile de coco, la vanille et la fleur de sel ainsi que le sirop de dattes.
Laissez les noisettes refroidir avant d'en retirer la peau en les enveloppantd'un torchonpropre et en frottant ensuite ce dernier entre vos mains. Placez les noisettes torréfiées et épluchées dans unmixeur, jusqu'à ce qu'elles se transforment complètement en farine. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie et ajoutez-y le lait de coco entier. Placez la poudre de noisettes, le mélange chocolat-lait de coco, le miel et la fleur de sel dans un mixeur et mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène. Versez votre pâte dans un bocal que vous pourrez conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines, ou au congélateur. Nutella maison sans sucre le. Les bienfaits des ingrédients de cette recette Les noisettes Les noisettes sont, à l'instar des autres fruits à coque tels que les amandes ou les noix, un précieux allié santé. Elles sont en effet riches en stérols végétaux et en vitamine E qui aident le corps à renforcer ses défenses immunitaires, ainsi qu'en acides gras mono-insaturés, bons pour lutter contre l'inflammation et le cholestérol sanguin, et en antioxydants.
S'il vous plaît ne pas utiliser mes photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez vous inspirer de cette recette, merci de la mentionner dans votre blog ou site avec un lien de ma recette ou de mon blog. Merci!
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