Nous avons de bonnes nouvelles pour vous si vous aimez les boissons au café aromatisées, mais que vous n'aimez pas le prix de votre café local. Il est beaucoup plus facile de faire du sirop aromatisé pour le café que vous ne le pensez. Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire des sirops de café. Ils peuvent également être préparés en grande quantité et conservés au frais pendant plusieurs mois. Nous allons vous montrer comment faire notre recette préférée de sirop de café au caramel. Le sirop de caramel peut être utilisé de différentes manières pour rehausser vos boissons au café. Nous vous montrerons comment faire du sirop de caramel et vous proposerons quelques suggestions de boissons dans lesquelles vous pourriez l'utiliser. Commençons! Recette De Sirop De Caramel Vous n'avez besoin que de cinq ingrédients pour faire du café au sirop de caramel. Café Gourmet au sirop de caramel. Crédit image: Max Griss. Unsplash Équipement 1. Faites Bouillir Les Ingrédients Du Sirop. Mélanger le sucre, la tasse d'eau et le sirop de maïs dans une petite casserole.
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Publié le 9 décembre 2012 19 Pour une idée de cadeaux gourmands ou tout simplement pour vous faire plaisir, voici un sirop de caramel épicé qui va servir à parfumer des yaourts, des gaufres, une glace ou tout autre recette gourmande. Vanille, gingembre et fève Tonka sont les épices que j'ai utilisé pour ce sirop. Libre à vous d'y mettre les épices qui vous plaisent et des doses différentes. Se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Pour 10 – 15 cl de caramel: 12cl d'eau quelques gouttes de jus de citron 1cc de gingembre en poudre 1/4cc de fève Tonka fraîchement râpée les graines d'1/2 gousse de vanille 150g de sucre cassonade 1- Versez dans une casserole le sucre, les épices et quelques gouttes de jus de citron (à peine une cuillère à café). 2- Faites fondre sur feu doux jusqu'à ce que le caramel se forme. Sirop de caramel épicé - chefNini. 3- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau. 4- Lorsque le caramel est prêt, versez petit à petit l'eau, tout en remuant. 5- Portez à ébullition 30 secondes environ pour former un sirop et cessez la cuisson.
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