Si vous accompagnez ce velouté d'une tranche de… 4 avis La recette qui va plaire à toute la famille Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes. En plus, cela permet… 3 avis Avec une touche de granola salé, on raque Avec une touche de granola salé, on raque Lentilles et saucisses, l'incontournable recette
Porter à ébullition et égoutter. Placer les lentilles, le morceau d'algue kombu, les deux bouillon cubes, les gousses d'ail épluchées, lavées et émincées, les oignons épluchés, lavés et émincés, les épices et le poivre dans la casserole. Couvrir à peine d'eau, porter à ébulittion puis laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Ajouter le lait de coco, mixer au mixeur plongeur ou au blender, réchauffer si nécessaire et servir aussitôt. Variantes Remplacer les lentilles blondes par des lentilles vertes, ou par des pois cassés, ou pourquoi pas par des pois chiches (adapter les temps de cuisson). Remplacer le lait de coco par la même quantité de crème végétale. Soupe de lentilles blondes thermomix. Ajouter de la coriandre ciselée au moment de servir. Les textes et les photos, sauf mention contraire, sont la propriété de sainbiosis et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog et de son contenu est interdite sans la permission écrite de sainbiosis.
-Eplucher et émoncer l'oignon. Peler et couper les carottes en cubes. - Dans une casserole, faire suer l'oignon dans l'huile d'olive avec une pincée de sel. Ajouter les carottes. Cuire 5 minutes. - Verser le lait et le bouillon puis les lentilles. Porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert pendant 25 minutes. - Mixer. Rectifier l'assaisonnement.
Recettes Recettes faciles Soupe facile Recette de carottes Soupe à la carotte et aux lentilles blondes Préparation Eplucher et découper en morceaux grossiers les carottes, pommes de terre, champignons et oignons. Ajouter le poivron découper grossièrement lui aussi. Ajouter les lentilles, le bouillon de volaille, une pincée de gros sel et le poivre. Mettre le tout dans une cocotte-minute, puis recouvrir d'eau. Fermer le couvercle et laisser cuire 12 minutes à partir du sifflement. Mixer le tout, et rectifier l'assaisonnement. Soupe de lentilles blondes marmiton. Photos Accord vin: Que boire avec? Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge Arbois rouge Jura, Rouge Côtes de Provence blanc Provence, Blanc Vous allez aimer A lire également
785cq.vip, 2024