Porto Cruz - 10 ans Tawny - rouge - 19° - 75 CL Alcool a base de vins - Porto - La Martiniquaise - 75cl - 19° PORTO CRUZ: Leader mondial de portos et plus de 125 ans d Histoire! Un Porto prestigieux issu d une selection des meilleurs crus ayant vieilli en moyenne plus de 10 ans en fûts de chêne.. DETAILS DU PRODUIT. Pays / Région: Portugal Producteur: La Martiniquaise Degré d alcool: 19° Contenance: 75cl. NOTE DE DEGUSTATION. Couleur: Un Porto à la couleur rouge tuilee.. Nez: Au nez. le fruite est attenue au profit des bouquets aussi complexes qu'elegants de fruits secs et d'oranges confites. Bouche: Il developpe en bouche des arômes de noix. d'epices et de fruits confits.. LA MARQUE. Groupe independant français fonde en 1934. LA MARTINIQUAISE. Porto cruz 130 ans plus. N°2 français figure dans le top 10 mondial des groupes de spiritueux avec un large portefeuille de marques internationales Site internet:. TRANSPORT. portugal Référence 2051 Fiche technique Nom Porto Cruz - 10 ans Tawny - rouge - 19° - 75 CL Categorie Alcool a base de vins - Porto - La Martiniquaise - 75cl - 19° Producteur La Martiniquaise Pays Portugal Contenance 75cl Degre alcool 19
Créée en 1956 par Jean Cayard, patron du groupe La Martiniquaise, la marque Porto Cruz (30% du marché) est la première à avoir imposé le vin muté portugais sur le circuit de la grande distribution. « Avant cela, le porto était essentielle... Et au milieu coule le porto Conscientes de la grandeur des portos, des entreprises françaises ont investi, ces dernières années, dans quelques-uns des meilleurs domaines portugais. Sommellerie: Gaëtan Bouvier nouveau Master of Port Meilleur sommelier de France en 2016, le Lyonnais a remporté à Paris ce concours spécialisé dans les vins de Porto et de la vallée du Douro. Sa troisième finale a été la bonne! Après deux finales consécutives perdues, Gaëtan Bouvier a décroché le titre de Master of Port. Une récompense qui témoigne notamment de sa vraie passion pour les vins de Porto et de la vallée du Douro. Jeu concours du 07/05/2017 130 Ans Porto Cruz. Mais avant de savourer sa victoire, le chef sommelier du restaurant Saisons à l'Institut Paul-Bocuse à Ecully a dû... Le mot du vin: Vif Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
GRAN CRUZ 30 ans est un Porto âgé aux notes fruitées qui trouve une alliance parfaite avec le poisson, le canard et les desserts à la cannelle. Il s'apprécie également en digestif. Sa robe est ambrée avec des reflets topaze. Son nez développe des arômes de caramel et de noix. En bouche, il révèle des notes fruitées, aux saveurs complexes et moelleuses, venant équilibrer une délicate pointe de bois de chêne. Porto Cruz – Le Porto Unique et Ancestral. GRAN CRUZ 30 ans se déguste à température ambiante et met parfaitement en évidence les saveurs des coquilles Saint-Jacques, du canard et des desserts à la cannelle. Il se déguste également en digestif, seul ou en accompagnement d'un café. QUELLE EST LA DIFFERENCE ENTRE UN LBV ET UN VINTAGE? Les Late Bottled Vintage (LBV) et les Vintage sont des vins issus de cépages rouges qualitatifs provenant d'une seule et même année exceptionnelle. Ce sont des vins aux notes concentrées de fruits rouges et fruits noirs très mûrs. Le Vintage est considéré comme la quintessence du Porto. Les Vintage sont embouteillés deux ans après la vendange et continuent leur évolution pendant 20 à 50 ans en bouteille, parfois plus.
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