Issu des parcelles de Merlot les plus âgées, plantées sur des graves, ce vin gagne rapidement en profondeur et en précision depuis son lancement. Bénéficiant d'un outil de vinification très pointu (100% par gravité dans des cuves tronconiques inversées), ce Lalande de Pomerol haute couture s'illustre particulièrement dans ce "millésime de terroir" qu'est 2014. La robe est sombre, aux reflets bleutés. Racé, Le Plus de La Fleur de Boüard 2014 possède des parfums floraux (intense violette, notes balsamiques de cèdre bleu, épices), fruits noirs avec une belle fraîcheur, et une forme de tension au nez. Agitation de cassis avec un retour balsamique. Matière charnue. La bouche tendue, affiche une attaque franche avec une belle acidité qui vous tient de l'attaque à la finale. Le tanin est serré avec un grain d'une finesse de bon aloi. La trame est précise et forme une voûte solide. Bonne largeur d'épaule. Sérieux! Un 100% Merlot vinifié avec précision et dans le plus grand soin. Une réussite! Critique de vin Le Plus de La Fleur de Boüard 2014 Wine Advocate-Parker: The Le Plus de Bouard 2014 is strangely less expressive, tighter on the nose than the La Fleur de Bouard at this stage.
Fermentation malolactique en barrique, puis élevage 18 à 24 mois à forte majorité en barriques neuves, sans collage ni filtration. La Fleur de Boüard Lalande-de-Pomerol 2014, est issu d'un assemblage de 85% de Merlot, 12% de Cabernet Franc, 3% de Cabernet Sauvignon. C'est un cru rond, souple et velouté, qui offre au regard une jolie robe grenat, intense et profonde. Son nez, intensément charmeur, de fruits rouges croquants, cerise griotte, cassis, framboise, …, entrelacés de fleurs, d'épices et de vanille, évoluera vers des notes de moka, de menthe. L'attaque en bouche est savoureuse, fondante, sur les arômes du nez, la finale très bien portée par des tanins soyeux. Un cru qui assumera de belles années de garde. Le producteur Une valeur sûre de l'appellation Lalande-de-Pomerol, La Fleur de Boüard. Acquise en 1998 par Hubert de Boüard de Laforest, copropriétaire du Château Angélus, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion, cette propriété de 25 hectares se situe au cœur de la rive droite, bordant le plateau de Pomerol, à proximité de Saint-Emilion.
search Bordeaux - Lalande de Pomerol - Rouge - La Fleur de Bouard est un grand vin, vinifié par Hubert de Bouard, propriétaire par ailleurs du Château Angélus, 1er Grand Cru Classé de Saint Émilion. Le millésime 2014 est un vin puissant complexe avec une très belle intensité. Le nez est très fruité, ce sont les arômes de fruits rouges qui ressortent, suivi par la finesse de l'élevage en fut de chêne et son incomparable nez vanillé. Le vin a une très belle longueur, plein long et riche. La finale est très équilibrée avec des tannins présents et fondus. Le conseil de 12bouteilles: N'hésitez pas à décanter la bouteille quelques heures avant de la déguster, le vin a besoin de retrouver son ampleur pour être à son apogée. Servir frais autour de 17° il accompagnera parfaitement vos viandes rouges. A conserver 5 à 10 ans en cave. Notes de dégustations Wine Advocate 90 J. Robinson 16, 5 J. Suckling Disponible en - La bouteille Expédition sous 24h Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Les vignes, à majorité Merlot, 80%, complétées de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, 25 ans d'âge en moyenne, reposent sur sols argilo-sableux et graveleux. Par l'alliance des traditions viticoles et des savoir-faire œnologiques et scientifiques de pointe, tout est réalisé à La Fleur pour élaborer de grands vins. Pour preuve la construction en 2012 d'un nouveau chai révolutionnaire permettant la pratique de vinifications par gravité. 90/100 James Suckling The 2014 La Fleur de Bouard has a detailed and quite intense bouquet with blackberry, raspberry and cedar aromas, an attractive floral scent that emerges with time in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, crisp acidity, lively and crisp in the mouth, although the finish shuts everything down a little early. Therefore, give this Lalande de Pomerol three or four years in bottle to allow those tannins to mellow and just gain the charm of the aromatics. Wine Advocate (Robert Parker) 16/20 Jancis Robinson D'autres millésimes sont disponibles Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco?
Château La Fleur de Boüard 2014 (75cl) - Max Bordeaux Passer au contenu 24, 00 € TTC / Unité AOC Lalande de Pomerol Assemblage: 85% Merlot, 7% Cabernet franc, 8% Cabernet Sauvignon Château La Fleur de Boüard incarne l'éclosion brillante de la graine plantée par la famille de Boüard dans ce vignoble en 1998. Grâce au savoir-faire innovant d'Hubert, Coralie et Matthieu de Boüard, accompagnés par Philippe Nunes Directeur Technique, Château La Fleur de Boüard s'épanouit pleinement et s'impose désormais comme le pilier de l'appellation Lalande-de-Pomerol. Assemblé à 80% de Merlot, 15% de Cabernet-Franc et 5% de Cabernet Sauvignon, il est vinifié par gravité en petites cuves tronconiques, parcelle par parcelle. Son élaboration s'achève par un élevage sous chêne de 18 à 24 mois, à 75% en barriques neuves. Jean-Marc Quarin: Score 88 Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité de type mûr. Bouche fondante, très fruitée, savoureuse et bâtie sur l'hédonisme. Touche crémeuse dans la persistance.
Disponibilité du produit: Épuisé Besoin d'un conseil? Appelez nous au 05 57 51 86 39 ou contactez nous via notre messagerie instantanée Château La Fleur de Boüard 2014 Caisse bois d'origine de 6 bouteilles (6x75cl) Épuisé Produit certifié authentique Expertisé par Conventionnelle 89-91/100 Accords mets vins Bœuf - Veau - Canard - Agneau - Volaille Autres millésimes de ce propriétaire 2020 Vous aimerez peut-être:
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