Accueil > Tous les vins > Vin blanc > Sancerre blanc Cuvee Vieilles vignes Raimbault AOC - Sancerre | 2017 23, 99 € / bouteille La Cuvee Prestige d'un Domaine d'exception En stock. Commandez maintenant et livraison 2-3 jours ouvrables Ref. : 153360971 Goût Fruité, poire, minéral, fleurs blanches, cire d'abeille Accords poisson en sauce, viandes blanches, toasts, fromages de chèvre Potentiel de garde 5- 8 ans Température de service 8 -10°C Description Informations complémentaires Le domaine Raimbault est la propriété de Roger et Didier Raimbault, famille vigneronne depuis de nombreuses générations à Verdigny et ayant acquis une réputation de vins de terroir dans le Sancerrois. Le vin qu'ils proposent vient de 2 parcelles, les terres blanches et les caillotes. Cette cuvée Vieilles Vignes a été apprécié par le Guide Hachete 2015 pour son millésime 2012. Domaine roger et didier raimbault sancerre vieilles vignes 2015 http. A la dégustation, à la vue, le vin a une teinte jaune et une robe brillante. Le nez a des arômes fruités et floraux avec des parfums de cire d'abeille dans son évolution.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Roger et Didier Raimbault Vieilles Vignes blanc
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Ce vin se boit tout seul, frais léger équilibré, sans note solaire, avec une finale sur l'ananas, le pamplemousse et un coté menthol très frais Tout juste peut on lui reprocher un manque de complexité, mais ce n'est pas son régistre Sancerre blanc veilles vignes 2008 La robe est légèrement plus foncée Le nez plus complexe toujours dans les agrumes et sur l'ananas En bouche il y a plus de matière tout en restant dans la légèreté La finale est aussi vers la haut et plus longue que le précédent Sancerre rouge 2008 servi frais La robe est claire, c'est du pinot!
Le nez est minéral, fruité et offre un grain fin. On y retrouve des notes d'agrumes juteux (citron, mandarine) associées à de fines touches de zestes mûrs de mandarine ainsi qu'à une très discrète pointe de pêche verte et de poire. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée ainsi qu'une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de pêche verte juteuse associées à des touches de poire Williams ainsi qu'à une très discrète pointe de zestes (en fond). Domaine roger et didier raimbault sancerre vieilles vignes 2015 lire la suite. De la sapidité en fin de bouche. Présence d'une imperceptible pointe de toasté/salinité sur la fin de bouche/persistance. Note (Score): 15.
A propos Inscrit le 7 novembre 2017 Contact Roger et Didier RAIMBAULT chaudenay 18300 Verdigny France +33 2 48...... Domaine familiale en lutte raisonnée. Roger et Didier Raimbault - Vins de Sancerre. Producteur de vins de Sancerre Sancerre Rouge 2016 - Publié le 21/11/2018 par Roger et Didier RAIMBAULT Médaille d'Or - Concours des Ligers - Angers 2018Guide Vert de Vin = note 16 Wine Enthusiast 91/100 [... ] WINE PARIS - Publié le 24/01/2019 par Roger et Didier RAIMBAULT Nous serons présents au salon WINE PARIS, parc des expos- porte de Versailles, du 11 au 13 février 2019. Avec plaisir Sancerre Blanc Vieilles Vignes 2015 - Publié le 21/11/2018 par Roger et Didier RAIMBAULT Médaille d'Argent - Concours Vins du Centre 2017 Wine Enthusiast 91 International Wine Report 92 [... ]
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