Les lignes de traitement des fruits de climats tempérés (abricots, pommes, cerises, poires, pêches, framboises, myrtilles, etc.. ) comportent: Pour les fruits à noyaux: lavage, contrôle, dénoyautage, cuisson enzymatique, raffinage, mélange avec eau et sucre pour constituer des nectars, concentration avec boules sous vide ou, pour les gros volumes, évaporation continue, homogénéisation, désaération, pasteurisation, dosage en bouteilles ou en pots, bouchage, tunnel de pasteurisation et refroidissement des récipients pleins. Pour les fruits sans noyaux, (pommes, poires, framboises, myrtilles): extraction du jus à froid par presse hélicoïdale (pommes et poires) ou raffinage (framboises) et cuisson, puis mélange eau +sucre pour les nectars ou sucre + concentration pour les confitures. Lignes de production de jus ou confitures de fruits de climats tempères | Contact JMB PROCESSFRUITS. Après pasteurisation, dosage et bouchage dans des bouteilles ou sachets ou bocaux. Tunnel de pasteurisation et refroidissement en sortie de boucheuse. Plusieurs types d'installations selon le fruit et le volume à traiter: Installations de type laboratoire Mini installations (200 kilos de fruits par heure) Installations moyennes (une tonne de fruit par heure) Installations industrielles (jusqu'à 15 tonnes de fruits par heure) Les points forts Grande variété de solutions, selon le volume à traiter Petites installations destinées aux agriculteurs qui veulent transformer leurs fruits invendus, en confiture, jus, coulis ou compote.
La Société Ivoirienne de Technologie Tropicale (I2T) a participé à ce salon ainsi qu'au concours lancé à cette même occasion par le Fonds compétitif pour l'innovation Agricole Durable (FCIAD). Emballage alimentaire: Les ingénieurs de I2T ont été formés par INTI Dans le cadre de la coopération sud sud, les ingénieurs de I2T ont bénéficié d'une formation en Argentine par la structure INTI sur les emballages alimentaires. Ligne de production de jus de fruits naturels. A I2T nos actions sont réparties dans différents services. Partisan de l'innovation technologique et du développement agro-industriel durable, j'ai la chance de collaborer avec une excellente équipe. Nous travaillons sur de gra... La suite Sitionni Gnenin KAFANA Président du Conseil d'Administration DOSSO LANCINE Directeur Général de I2T Nos Produits I2T met à votre disposition ses produits pour vous aider dans vos projets agricoles. Nos produits sont déjà disponibles, contactez-nous et nous pourrions vous faire des présentations Liste des produits Broyeur à marteaux C'est un équipement permettant de mettre sous forme de pate les morceaux de manioc afin de....
Matériels pour la fabrication, la pasteurisation et le conditionnement de jus de pommes, jus de fruits, nectars et pulpes. Broyeurs - Pressoirs - Pasteurisateurs - Embouteillage - Mise en BIB - etc.... Le site vous permet de découvrir une gamme de matériels innovants. La fabrication. Vous avez un projet d'atelier de transformation de fruits... Vous chercher à renouveler un matériel ou à améliorer votre outil de production... Nous avons sélectionné une gamme complète de matériels qui répondra certainement à vos besoins. N'hésitez pas à nous consulter!!! En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies ou de technologies similaires pour la mesure d'audience. En savoir plus.
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