Le terme casserole est originaire du grec « kyathos » signifiant « écuelle », passant lui-même par le latin « cattia » qui désigne une sorte de poêle. Originellement en cuivre, les premières casseroles telles qu'on les connait aujourd'hui apparaissent au XIVème siècle. Parfois plus qu'un outil de cuisine, les casseroles sont pour certains de véritables objets de collection, fabriquées en cuivre ancien ou même en argent massif! De même que les couteaux, les casseroles peuvent faire votre fierté, car c'est là que tous vos efforts pour hacher, mélanger et assaisonner portent leurs fruits et que l'alchimie de la cuisson a lieu. C'est aussi pour cette raison que les casseroles sont plus complexes que les couteaux. Ceux-ci coupent, et le résultat est immédiat et évident, tandis que les poêles et les casseroles exigent de la patience et de la coopération. Casseroles Professionnelles - Casseroles et Bains Marie - La Toque d'Or - La Toque d'Or. Pour réussir vos plats, vous devez comprendre comment les casseroles réagissent aux différents ingrédients et à la chaleur. Bien s'équiper en casseroles Avant de vous décider, réfléchissez bien à la manière dont vous utiliserez ces casseroles et où vous les rangerez.
Casseroles La casserole, une pièce indispensable dans votre batterie de cuisine! Egalement appelée par les chefs professionnels: "Russe", les casseroles restent des pièces maîtresses dans la cuisine, permettant de cuisiner nombreuses préparations: sauces, bouillons, purée, crèmes,... Casserole professionnelle inox dishes. La Toque d'Or a sélectionnée pour vous les plus grandes marques du monde de la cuisine comme Lacor, Mauviel ou encore Matfer, gage de qualité et de durabilité. Suivant vos besoins, vous retrouverez des casseroles avec des diamètres et matériaux différents: inox, cuivre, aluminium, inox/aluminium. Besoin d'une réponse à une de vos questions, notre équipe de professionnels est disponible pour vous répondre. N'hésitez pas!
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La marque Rieker est une référence dans le secteur de la chaussure avec bientôt 150 ans d'existence. Entreprise familiale, elle fut créée en 1874 à Tuttlingen en Allemagne, dans la région du Jura Souabe plus connue sous le nom de « Forêt noire ». A l'origine, la fabrication visait une riche clientèle d'Italie du Nord, la marque s'est depuis largement démocratisée et propose une gamme de chaussures à un rapport qualité/prix incomparable. Après 5 générations de dirigeants, son siège social se situe aujourd'hui en Suisse à Thayngen. Un style moderne, élégant et confortable plébiscité par Millim Les chaussures de la marque Rieker démontrent une volonté forte d'allier modernité, élégance et confort avec des techniques de fabrication jalousement gardées secrètes. Chaussure rieker femme pas cher. A ce titre, l'entreprise a créé des chaussures dites antistress qui épousent la forme du pied et absorbent les chocs de la marche pour créer une sensation de bien-être inégalée. Retrouvez ici plusieurs modèles de ces chaussures Rieker appartenant à la catégorie « confort » qui sont idéales pour une utilisation et une marche quotidienne.
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