Pour le plaisir de votre palais nous avons sélectionné les meilleures charcuteries françaises, italiennes et espagnoles, en chiffonnade. Photo: Plateau pour 6 personnes L'apéro Mixte "Charcuterie Fine & Fromages frais" Un Apéro entre amis en toute convivialité, votre plateau de Fromages et Charcuteries est préparé par nos soins à partir des produits frais du magasin. Pour le plaisir de votre palais nous avons sélectionné un assortiment de fromages de saison et de charcuteries françaises, Italiennes et espagnoles. Les plateaux de charcuteries de Lacaune. Apéro Le Vacancier Avec notre plateau apéritif "le Vacancier", partagez avec vos proches un moment de gourmandise complet! Nous avons sélectionné pour vous un assortiment de charcuteries fines, de fromages et de crudités, ainsi que 3 tartinables dans lesquels vous pourrez tremper généreusement quelques gressins. Régalez-vous! Photo: Plateau 6 personnes JE COMMANDE
Maya M 30 Oct. 2018 Cuisine Vu 118 025 fois Au moment de l' apéritif ou tout simplement lorsque l'on reçoit des invités chez soi, rien ne vaut un bon plateau de charcuterie bien garni pour accompagner une bonne bouteille de vin ou alors pour satisfaire les petites fringales. Plateau de charcuterie pour 10 personnes avec. Cependant, il y a plusieurs éléments à prendre en compte afin de présenter un plateau de charcuterie réussi tant au niveau esthétique qu'au niveau gustatif. Pour un plateau de charcuterie réussi, voici les éléments de base qui le composent: La charcuterie: La star du plateau est comme son nom l'indique la charcuterie. Vous pouvez proposer du jambon blanc, du jambon cru, du salami fin ou épais, de la mortadelle, du bacon, de la coppa, du lomo fumé, du saucisson… L'idée est de présenter une variété de charcuterie allant du porc au grison afin de satisfaire les papilles différentes de vos invités ou même de changer vos habitudes. Il faudra compter 3 à 4 tranches par personne. Evidemment, il est possible de servir votre charcuterie en tranches, en lamelles ou en dés selon votre préférence esthétique et surtout la praticité de dégustation pour vos invités.
Découvrez également nos plateaux de charcuterie pour 8 personnes et 15 personnes. Vous souhaitez un plateau de charcuterie sur-mesure? Contactez-nous Nous vous recommandons de conserver le plateau dans un endroit frais entre 0°C et 4°C. Avant de le consommer, laissez nos produits reposer à température ambiante pendant une bonne quinzaine de minutes pour favoriser une dégustation optimale. Livraison Chronofresh 12, 90€ pour toute commande inférieure à 99. 90€ (hors frais de livraison) Livraison offerte pour toute commande supérieure à 99. 90€ (hors frais de livraison) Livraison le lendemain de l'expédition. Respect des températures entre 0 et 4°. Suivi colis « Chronofresh Predict » précisant la date et le créneau horaire de livraison avec la possibilité de faire des modifications. Nous préparons votre commande le même jour que l'expédition avec de la viande fraîche reçue le matin même. Plateau de charcuterie pour 10 personnes les. Nous recevons nos cochons entiers et les découpons tous les matins (du lundi au vendredi). Le transport sera assuré par Chronofresh dès que votre commande contient un produit cuit et/ou frais (mention "Produits Frais").
Simplifiez-vous la vie pour composer et organiser votre buffet froid ou menu de vos envies. Fraîcheur des mets garantie. Des ingrédients nobles et frais. Idéal pour régaler vos convives. Livraison restauration gratuite à domicile sur le lieu de votre repas de fête. 10 ans de savoir-faire qui a du goût à votre service! Le chef traiteur, vous propose en accompagnement:
Charcuterie pour un bon plateau Charcuterie: Vous pouvez choisir du jambon blanc, jambon cru, salami fin ou épais, mortadelle, bacon, coppa, lomo fumé, saucisson ou leverwurst (saucisses allemandes). La charcuterie peut être découpée en tranches, rondelles ou carrés, et placée en forme d'éventail sur une planche en bois. Fromage pour un bon plateau Fromage: Ils ne peuvent pas manquer dans une dégustation sur plateau. L'idée est d'essayer de mélanger différents types de fromage: à pâte dure, semi-dure, molle, bleu, chèvre et/ou à tartiner. Les meilleurs fromages pour plateau et, par conséquent, ceux qui ne peuvent pas manquer sont: le roquefort, la mozzarella, le brie ou camembert et le gruyère. Plateau de charcuterie pour 10 personnes dans. Accompagnements pour les plateaux Olives: Vertes et noires, les plus grosses si possibles. Certains les préfèrent avec les noyaux, bien que les farcies au piment soient également délicieuses... Ingrédients spéciaux: Pour apporter plus de variété à votre plateau dégustation, une excellente idée est d'ajouter des choses "nouvelles et rares" telles que des tomates séchées, des fruits secs (noix, amandes, pistaches, etc. ), anchois ou sardines, cornichons, champignons, poivrons au four et des oeufs durs (peut-être de caille).
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