Puis, incorporez l'ensemble des ingrédients dans le bol de votre soupe maker. Bien respecter la ligne de remplissage maximum. Choisissez la fonction « soupe lisse » sur votre soupe maker et actionnez la machine. Quand le cycle sera terminé, vous pouvez passer à l'assaisonnement de votre soupe, et la goûter pour vérifier s'il faut plus de sucre ou plus de sel, bref, pour ajuster l'assaisonnement. Cette recette est vraiment bénéfique pour la santé, car elle est très faible en calories, et elle contient un faible taux de matière grasse. Recette 2: La soupe à la courge musquée Il n'y a rien de plus réchauffant, surtout en hiver, qu'une bonne soupe à la courge musquée. Et la bonne nouvelle, c'est qu'il est tout à fait possible de réaliser ce petit plat très facilement grâce à votre soupe maker! Cette recette est idéale à la fois pour le midi et le soir. Légèrement pimentée, chaque portion présente des apports nutritifs considérables. Soupe à l oignon avec soup maker 2. ½ courge musquée ½ cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 petite gousse d'ail en tranches fines 1 piment rouge doux 400 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème fraîche Commencez par peler et couper vos courges musquées en cubes de 4 cm.
J'achète en supermarché des légumes surgelés spéciaux pour soupes qui ne sont pas cuisinés mais au naturel, je mets l'équivalent d'un tiers de paquet si je rajoute autre chose ou la moitié (500g), je recouvre d'eau, il faut qu'il y ait à peu près 1/2 cm d'eau par dessus tes légumes pour faire un beau velouté. Sinon tu rajoutes un peu d'eau à la fin de la cuisson, vu que c'est brûlant, ça n'a pas d'incidence sur la température. Il vaut mieux rajouter de l'eau qu'une soupe trop liquide. Recette : Soupe épicée avec le blender chauffant SoupMaker de Philips - M6 Deco.fr. Quand je prends un tiers des légumes je rajoute des lentilles, des petits pois ou pois cassés que j'ai fait tremper une journée avant, des haricots blancs, des pois chiches (je trouve des petites boîtes qui vont parfaitement comme quantité) à rajouter pour que ce soit plus complet et garder une bonne onctuosité, le goût n'en n'est que meilleur. Sinon tu peux faire un velouté de potiron, ne mets pas beaucoup d'eau par contre et tu rajoutes des marrons en bocaux, un velouté de courgettes (j'en mets 2 grosses ou 3 plus petites, une tasse d'eau et à la fin je redonne un mixte avec du kiri, de la vache qui rit ou du saint-morêt, c'est délicieux.
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