Verser le chou-fleur détaillé en fleurettes… Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 67% à découvrir. Toutes les recettes et tous les articles Madame Figaro à partir de 0, 99€ Inclus dans l'abonnement numérique du Figaro, annulable à tout moment Déjà abonné? Connectez-vous
Semis et plantation du chou-fleur: Le chou-fleur existe sous différente forme et exige des conditions et périodes de culture différentes. Semis du chou-fleur: La culture du chou-fleur est beaucoup plus lente puisqu'elle près de 7 mois entre le semis et la récolte. Semez au mois de mars/avril sous abri pour une récolte à l'automne. A côté ci-dessus, Est-ce que le chou-fleur peut contaminer vos légumes? Notons également qu'il est sensible aux attaques de piérides du chou, cette chenille qui créé des trous dans le chou. Potage de chou fleur et pomme cannelle. Notons également que le chou-fleur peut être la cible de pucerons et, naturellement de chenilles. Pour ces 2 parasites, évitez à tout prix les traitements chimiques qui risquent de contaminer vos légumes… La question est aussi, Comment faire la cuisson des pommes de terre? Cuisson: 40 min Etape 1 Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles. Etape 2 Dans un grand faitout, porter de l'eau salée à ébullition et y faire cuire les pommes de terre au bout de 8 minutes.
Enduit à cuisson 4 jet(s) Poireau(x), non cuit 1 tasse(s), tranchés finement Bouillon aux légumes à teneur réduite en sodium 2 tasse(s) Sel kasher 1 cuillère(s) à thé Poivre noir ½ cuillère(s) à thé Chou-fleur, non cuit 1 ¾ livre(s), hachés Pomme(s) fraîche(s) 1 livre(s), pelées, évidées et hachées Beurre ordinaire 1 ½ cuillère(s) à soupe Noix de pin 2 cuillère(s) à soupe Sauge fraîche 1 cuillère(s) à soupe, tranchée finement
Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Y faire revenir l'oignon, l'ail et le cari, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajouter les pommes et cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir. 2. Ajouter ensuite le chou-fleur, les pommes de terre et le bouillon chaud. Porter le tout à ébullition, baisser à feu doux et laisser mijoter pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le chou-fleur et les pommes de terre soient très tendres. 3. Recette Potage crémeux de chou-fleur et pommes au cumin. Selon la quantité obtenue, mettre une partie du contenu de la casserole dans un mélangeur et réduire en purée. Répéter l'opération pour le reste du potage, au besoin. 4. Saler, poivrer, garnir de quelques brins de ciboulette... et servir! Source: déclinaison, tiré du livre Peut contenir des traces de bonheur par Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord sur Yoopa, vu chez « Ma cuisine… sans prétention » IMPRIMER LA RECETTE
Préparation 15 minutes Cuisson 45 minutes Total 60 minutes Portion(s) 6 portions Ingrédients 1 gros chou-fleur coupé en bouquets 3 pommes pelées et coupées en cubes (Cortland ou autre) 2 oignons hachés pommes de terre pelées et coupées en cubes 2 lb bouillon de légumes ou de poulet 2 cuillères à thé piment de la Jamaïque sel et poivre au goût huile et beurre en quantité suffisante Étape 1 Faire revenir les oignons à feu mi-vif dans l'huile et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucide. Utilisez un gros chaudron. Étape 2 Ajouter les pommes de terre et faire suer environ 2 minutes à couvert, en brassant de temps en temps pour éviter que cela colle au fond du chaudron. Étape 3 Ajouter les pommes et le chou-fleur, saler et poivrer; et cuire environ 5 minutes Étape 4 Verser le bouillon, ajouter le piment de la jamaïque et amener à ébullition. Soupe chou-fleur et pomme au cumin. Étape 5 Baisser le feu et laisser mijoter entre 30 et 40 minutes (ou jusqu'à ce que les légumes soient bien cuit). Étape 6 En petites quantités réduire au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une lisse et crémeuse.
Bonne retraite Tu t'en vas déjà… Tu étais une collègue agréable que l'on aimait retrouver tous les matins au boulot. Ta gentillesse et ta bonne humeur quotidienne étaient des douceurs qui rendaient les journées de travail plus agréables. Modèles de lettres pour Hommage papa retraite. Adieu chère collègue… Profite bien de ta vie de retraité… Repose-toi et passe du beau temps en famille avec celles et ceux que tu aimes… Tu étais le roi de la machine à café, le bout en train de la photocopieuse, le meilleure lanceur boule de papier froissé et le plus drôle des imitateurs du patron… bref, le collègue le plus fun que l'on ait jamais eu! Tu vas beaucoup nous manquer. Et sans toi, les journée seront bien moins enjouées! Profite bien de ta retraite Même si tu nous manques beaucoup, nous tenons à te souhaiter une longue et belle retraite après toutes ces années de bons et loyaux services! Ce fut un plaisir de travailler à tes côtés… Vous avez fait une belle carrière dans notre société, il es maintenant temps de faire une belle carrière en tant que retraité(e)!
La preuve c'est que ça le fatigue… ». Alors, à l'occasion de ton départ à la retraite bien méritée, fais tienne cette devise et repose toi bien. Je te souhaite une bonne excellente retraite avec toute mon amitié! ◊ Sms tu vas me manquer mon collègue Tu as été une collègue formidable qui me manque déjà. Mais il me faut accepter que le temps est venu pour toi de profiter davantage de tes proches. Tu vas me manquer mais je me soigne!!! Joyeuse retraite pleine de vie et de projets merveilleux. Bises de ta collègue préférée qui t'aime d'amitié. » ◊ Message humoristique bonne retraite « Enfin la retraite! Tu vas pouvoir commencer à bosser: t'occuper de tes petits enfants, faire le ménage à la maison, les courses, … Je te souhaite, avec humour et tendresse, une belle retraite active et pleine de vie. Souhaiter une bonne retraite - beaux messages de bonne continuation. » Voir aussi de beaux messages pour souhaiter un joyeux anniversaire à son collègue de travail. Discours pot de départ à la retraite amical et positif Idée de discours de départ à la retraire pour souhaiter une bonne continuation à une collègue ou un collègue qui part à la retraite.
Sache que tu seras toujours le bienvenu parmi nous. Mesdames, Messieurs, chers collègues et partenaires, je crois qu'il est grand temps maintenant de nous retrouver autour du verre de l'amitié afin de saluer le départ de (prénom de la personne retraitée) comme il se doit… Bonne continuation à toi et bravo pour cette belle carrière professionnelle! Texte depart retraite papa pique et maman. Applaudissements de l'ensemble des personnes présentes au pot de départ à la retraite. ◊◊◊ Souhaiter joyeux Noël à un ex-collègue: sms joyeux Noël Envoyer un texte voeux professionnels originaux à des collègues. Exemple mot de départ en retraite original Mais encore de beaux sms bonne retraite plein d'originalité.
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Ce métier, tu ne l'as pas choisi par hasard; pour toi ce métier était une vocation. Ta longue carrière professionnelle, ta compétence, tous les projets que tu as menés d'une main de chef parlent pour toi. Ta famille, ton épouse (mari), tes enfants et tes amis, ces êtres chers qui te connaissent bien, témoignent tous de cette vocation personnelle. Ils disent de toi que tu as a toujours voulu être au service des autres. Texte depart retraite papa jean. Altruisme, soucis de l'autre et générosité sont les mots clés qui te définissent le mieux. Plusieurs voies professionnelles s'offraient à toi comme les métiers du sport, l'enseignement, l'éducation ou même (indiquer d'autres métiers ou professions que la personne retraitée aurait pu occuper). Mais tu as choisi la métier que tu as occupé jusqu'à ce jour de retraite. Ou peut-être devrais-je dire que c'est ce métier qui t'a choisi car il a reconnu en toi les qualités d'un grand professionnel. A cette heure où tu fêtes ta fin de carrière, à l'occasion de ton pot de départ à la retraite, nous pouvons te dire que tu as réussi ta vie professionnelle.
Hé, exactement comme lorsque tu travaillais! Félicitations! Cher tonton, Enfin la retraite! Tu vas pouvoir glander devant la TV toute la journée, de toute façon, y'a que ca que tu fais bien. Comme dirait [ ton frére ou ta soeur], quel glandeur ce Tonton. Afin de celebrer ta libération, nous avons pensez qu'une telecomande universelle te serait bien utile, mais finalement, j'ai preféré la garder pour moi, comme ca tu seras obligé de bouger ta graisse. Alors bonne retraite Une retraite bien méritée vendredi avec les collègues on va la fêté… Jeune retraitée tu vas nous quitter après quelque année de services. C'est la décision d'un départ très sage… Du boulot vous tournez la page. Félicitations! L'heure de la retraite a retenti… Tous tes collègues se joignent à moi pour te féliciter pour cette belle carrière… Et surtout pour te souhaiter une retraite paisible et bien méritée! Texte depart retraite papa pique. C'est avec plaisir que nous te souhaitons bon vent. Non pas que nous soyons heureux de ne plus te voir mais parce que noussommes content pour toi aujourd'hui.
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