Machines À Chantilly Mussana France

Thu, 04 Jul 2024 02:29:07 +0000

 Machine à chantilly professionnelle modèle Labo de la marque Mussana sans groupe froid, pour aspiration dans le récipient de crème. Les Avantages de la Centrale Paiement Sécurisé à Impact Positif Garantie Pièces & Main D'oeuvre Expédition sous 7 à 8 jours ouvrés Une question? Appelez-nous au 04. 92. 98. 85. 21 ou 3 x 665. 67 € HT  Fiche Produit Nos Points Forts: ✅ Paiement Sécurisé en 3 Fois sans Frais par CB! ( Jusqu'à 5000€ TTC) ✅ Paiement en 2, 3 ou 4 Fois par prélèvement! ( Jusqu'à 10 000€ TTC) ✅ Droit de Retour 14 Jours ✅ Pro et Particuliers ✅ Mandat Administratif La description détails du produit Pièces jointes La machine à chantilly Labo est le matériel idéale pour les professionnels de la restauration lors de la préparation de vos desserts, pâtisserie etc. Mussana offre la nouvelle technologie à ses machines à chantilly ce qui les rendent un matériel de qualité supérieur. L'appareil est fabriquée dans le plus haut respect des normes d'hygiène et d'utilisation. La machine Labo fonctionne sans système de refroidissement mais par aspiration directe depuis le récipient de crème.

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Le siphon de cuisine doit rester en permanence au réfrigérateur pour conserver la bonne température et multipliera les déplacements entre la cuisine et la cellule de refroidissement. Enfin, les siphons sont à manier avec précaution car ils sont à l'origine de nombreux accidents dus à leur fonctionnement sous pression. Comment nettoyer une machine à chantilly professionnelle? Les machines à chantilly professionnelles de Maxima sont faciles à nettoyer car elles sont dotées d'un dispositif de nettoyage automatique et d'une cuve amovible. Verser de l'eau chaude dans la cuve et maintenir le bouton enfoncé jusqu'à ce que le mode de rinçage soit terminé et que l'eau finisse de s'écouler. Les composants amovibles peuvent être nettoyés à l'eau chaude avec un détergent doux. Rincer les composants à l'eau claire et les réassembler après séchage. Utiliser une solution désinfectante pour désinfecter la machine en répétant la même procédure de rinçage. Achat en ligne de machine à chantilly · prix bas · livraison gratuite et rapide · politique de retour à 100 jours · depuis 1974

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Machine à chantilly - Robinet réfrigérée, jusqu'à la douille de sortie. - Meilleures conditions d'hygiène par un nettoyage et un désinfection simple par passage d'eau très chaude + nettoyant et désinfectant. - La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuosité et sa tenue. - Touche de nettoyage - Une régulation électronique du froid pour une meilleure conservation de la crème - Norme DIN testée selon DIN 10507 - Matériel neuf garantie deux ans Utilisation de tableau de commande Depuis sa création, en 1948, Hans Kratt Maschinenfabrik fabrique du matériel et des équipements pour la boulangerie et la restauration. Alors que dans les premières années d'après-guerre, l'entreprise produisait surtout des émulsionner et des moulins à noix, dès le début des années cinquante, elle s'est spécialisée dans une mesure croissante dans la fabrication de distributeurs de crème chantilly de la marque Mussana. Ces appareils à compresseur se distinguaient avant tout par leur niveau de qualité très élevé pour l'époque, et par leur confort de maniement.

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MACHINE A CHANTILLY Découvrez la gamme de machines à chantilly sélectionnée par Cuisine pour sublimer vos desserts et cafés. Réalisée à partir de crème fraîche liquide battue pour insérer des molécules d'air à l'intérieur afin d'obtenir une texture aérée et ferme, la crème chantilly peut prendre plusieurs goûts en fonction du sucre et des aromes ajoutés. Afin de faciliter la réalisation de cette préparation délicate, Cuisine vous propose des machines à chantilly de divers capacités vous permettant de préparer des quantités importantes de chantilly sans difficulté. Délicieuse lorsqu'elle est bien préparée, la chantilly apportera à vos desserts et cafés onctuosité, légèreté et générosité pour le plus grand bonheur de vos clients. 2 141, 44 € HT - 2 569, 73 € TTC 2 571, 52 € HT - 3 085, 82 € TTC 2 773, 12 € HT - 3 327, 74 € TTC 3 131, 52 € HT - 3 757, 82 € TTC 99, 95 € HT - 119, 94 € TTC 359, 00 € HT - 430, 80 € TTC Affichage 1-6 de 6 article(s)