Gris du Bourbonnais Gris du Bourbonnais au salon international de l'agriculture en 2014. Région d'origine Région France Caractéristiques Taille Moyenne Autre Diffusion Locale modifier Le gris du bourbonnais est une race de lapin domestique originaire du centre de la France et vraisemblablement issue du croisement entre des lapins bleus de Vienne et communs. Origine [ modifier | modifier le code] Le berceau d'origine du gris du bourbonnais est bien connu, mais les conditions de sa sélection restent discutées. Pour certains, cette race serait issue des lapins gris qui sont élevés depuis bien longtemps dans le Bourbonnais, et qui sont vraisemblablement issus de lapins géants des Flandres et communs. Ces animaux auraient été sélectionnés par M. Chaponnaud qui fixe la race en la croisant avec des animaux normands. Une autre version des faits indique que M. Chaponnaud aurait complètement sélectionnant la race en croisant des animaux géants des Flandres avec des lapins de garenne, avant de croiser les produits obtenus avec des lapins bleus de Vienne.
LA PROPAGATION DU GRIS DU BOURBONNAIS ET L'IMPLANTATION ACTUELLE Peu à peu, au fil des années, le Gris Du Bourbonnais va se répandre dans les élevages du Bourbonnais puis progressivement dans d'autres régions et d'autres pays. L'implantation actuelle: - Dans l'Allier bien sûr. - Quelques élevages dans la Nièvre. - Dans la Vienne. - Dans la région de Limoges. - Dans l'est de la France et le nord-est. - Dans d'autres pays, Belgique, Italie, Allemagne, Suisse. Il faut dire que le Gris Du Bourbonnais est en train de connaître un nouvel essor, après une baisse de popularité dans les années 1970, baisse certainement liée aux modifications des modes de vie et à l'intérêt d'élever des lapins. D'une part, les jardins potagers diminuent: plus de restes du jardin pour nourrir l'animal, et d'autre part les peaux ne sont plus achetées par les fourreurs. Les années 70 sont fructueuses, les éleveurs deviennent moins nombreux et préfèrent acheter du lapin en boucherie plutôt que de l'élever… Tout le monde sait que l'élevage du lapin, s'il apporte beaucoup de plaisir est aussi contraignant.
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