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Pour ne pas passer complètement à côté des vignes, allez régaler vos papilles à la Rôtisserie du Chambertin, sur le sublime terroir de Gevrey-Chambertin. Les randonnées de l'été en Bourgogne-Franche-Comté : le meilleur des "1000 étangs", en Haute-Saône. Déjà étoilée par le Guide Michelin en 2020, et possédant une étoile verte pour sa gastronomie durable, la Rôtisserie du Chambertin devient le premier établissement de la région Bourgogne-Franche-Comté à obtenir le label Green Food. Retour aux sources dans les Montagnes du Jura Proches de Besançon dans le Doubs, aux portes des Montagnes du Jura, cabanes et autres hébergements insolites viennent joyeusement composer le Domaine de Mieslot, répartis autour d'un bassin naturel conçu sur le respect de l'écosystème grâce à une lagune composée de minéraux et de végétaux qui filtrent l'eau par un procédé biologique. Situé sur un domaine de 65 hectares traversé par une rivière, les activités ne manquent pas aux alentours, avec notamment un parc à daims apprécié par petits et grands. Dans le Parc Naturel Régional du Haut-Jura, le gîte de la Haute Molune, certifié éco gîte (le label tourisme éco-responsable "Gîtes de France"), répond à des critères environnementaux exigeants et s'engage dans une logique d'écoconception de sa construction à sa déconstruction.

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Aux "1000 étangs", cette dernière ne dépasse pas 3 mètres. Ces espaces sont, sur toute leur étendue, colonisés par la végétation car la lumière peut atteindre le fond. Dans ce lieu unique se sont développés des écosystèmes particuliers que sont les tourbières. Elles abritent des espèces protégées et parfois menacées comme la drosera, plante carnivore très rare en Europe. Si l'étang est régulièrement entretenu (vidange, chaulage, apport d'engrais) en vue d'une production piscicole, la vie sauvage est peu développée. En revanche, si la nature reprend le pas, l'étang et ses berges deviennent un lieu de vie animale et végétale intense. Randonnées de l'été: d'où viennent les mille étangs, en Haute-Saône? La seconde boucle nous fait découvrir des dizaines d'autres jolis étangs. Nous traversons notamment "Le Pré Guénée", en passant au beau milieu de deux plans d'eau. Etang franche comté 19 20. Au détour d'un bout de forêt, nous admirons un étang au bord duquel trône une vieille caravane. Le soleil s'est couvert et l'ambiance est plus sombre.

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Depuis ces lodges, vous aurez la possibilité de découvrir la vallée de Marigny en empruntant, juste au pied du domaine, la véloroute de Venarey-les-Laumes à Pont-Royal (le tronçon du Tour de Bourgogne à vélo) grâce aux bicyclettes mises à disposition. Le tourisme fluvial: une autre manière de découvrir la région! La Bourgogne-Franche-Comté abrite de nombreux trésors naturels et culturels à découvrir au fil de l'eau: le domaine fluvial qui comprend 8 canaux et 4 rivières, soit 1 300 km, est le plus important réseau navigable de France! Plus au Sud, dans la Nièvre, au lac des Settons, venez profiter du calme du Parc Naturel Régional du Morvan dans un chalet ou une roulotte au camping résidentiel de la Cabane Verte. Des itinéraires vous permettent de découvrir facilement les cinq autres lacs qui façonnent les paysages du Morvan. Etang a vendre bourgogne franche comte. Véritable ambassadeur de la région, le Domaine est également inscrit dans une démarche ultra locale et écologique, avec par exemple des récipients rechargeables pour chaque produit d'accueil en chambres afin de limiter le gaspillage et l'usage du plastique.

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On se croirait une fois de plus au milieu d'un décor de film. Cette boucle permet d'en profiter une heure de plus, jusqu'au retour vers le parking, par "Le Frahy". ► Nos conseils pour la randonnée des "1000 étangs": Vous randonnez en famille ou avec une poussette? GC6WY06 /5 L'étang du stade (Traditional Cache) in Bourgogne-Franche-Comté, France created by Roméopierre. Nous vous conseillons de n'emprunter que la boucle en vert clair, au sud-est des mille étangs. Le parcours nord-est n'est pas accessible en poussette. Les deux boucles sont agréables et valent le coup d'oeil, même si notre préférence va à la boucle en vert foncé sur notre plan. ► Télécharger la plaquette détaillée de la randonnée des "1000 étangs". Découvrez nos autres randonnées de l'été en Bourgogne-Franche-Comté: Nos conseils pour randonner en sécurité ► Assurez-vous d'avoir assez d'eau ► Ne partez pas sans votre téléphone portable ► Adaptez votre équipement: chaussures de marche, vêtements pour se protéger en cas de pluie, sac à dos confortable… ► Prenez suffisamment de nourriture: pain, céréales, chocolat, amandes, sandwich léger pour le midi… ► Sachez évaluer votre niveau: en randonnée, il est important de ne pas surestimer ses capacités physiques ► Ne laissez aucun déchet après votre passage

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"Les étangs de Maumont, c'est une endroit naturel remarquable" selon Pierre Villot, animateur du Patrimoine. Aujourd'hui, ces étangs sont des propriétés privées mais un chemin public praticable à pied permet d'en faire entièrement le tour lors d'une agréable promenade. Les étangs de Maumont, ce sont trois étangs à la suite les uns des autres, situés à l'extrémité sud-ouest de la commune de Hautefort, en limite des communes de Granges d'Ans et du Temple Laguyon. Ils sont principalement alimentés par les sources de L'Hermitage, de Sigale et de la fontaine du lavoir du « Temple ». Bourgogne-Franche-Comté : où peut-on se baigner cet été ?. L'étang de Maumont près de Hautefort © Radio France - Marie Dominique PRIVE L'origine du premier étang de Maumont, (la Gaulhas), vient d'un prieuré qui existait au village, et qui avait son étang pour sa réserve de poissons. Le lavoir en propriété privée, était pour l'usage des habitants de Maumont. Près de cet endroit sur le bord du chemin, il y avait une grosse pierre à peu-près ronde, certainement un nodule ou « pépite » de minerai de fer, que l'on nommait « la grave du juif errant ».

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Ce sont des baignades dont l'eau est maintenue captive, c'est-à-dire séparée des eaux de surface ou souterraines par aménagement. Etang franche comté comue. Ces baignades font l'objet d'un suivi plus rapproché avec analyse de paramètres supplémentaires. Où peut-on se renseigner sur la qualité des eaux de baignade? Les résultats des contrôles effectués pendant la saison estivale sont consultables: sur le lieu de baignade et en mairie: l'affichage des résultats du contrôle sanitaire des eaux de baignade est une obligation réglementaire auprès du Département Santé-Environnement de l'ARS qui effectue le contrôle sanitaire des baignades sur le site Internet du ministère chargé de la Santé:, sur lequel le public dispose également de l'historique des classements, ainsi que des informations concernant le cadre réglementaire, les conseils sanitaires relatifs à la baignade et aux activités connexes.

Nous vous emmenions déjà l'année dernière dans cette région de France encore préservée. Entre escapade insolite, nature spectaculaire et patrimoine riche, la région répond à toutes les envies de bol d'air. Pour le retour des beaux jours, zoom sur six hébergements éco-responsables à découvrir dans l'une ou l'autre des trois destinations de Bourgogne-Franche-Comté! Destination nature dans les Vosges du Sud Il était une fois, dans les Vosges du Sud, à Belfahy, le plus haut village de Haute-Saône, perché à 950 mètres d'altitude, des cabanes dans les arbres pas comme les autres. Implantées sur un domaine de 30 hectares de forêt, en bordure du site Natura 2000 du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, les Cabanes de Belfahy invitent à la déconnexion. Les constructions sont en pin de Douglas, un matériau naturellement imputrescible et vierge de tout traitement. Le bois est issu d'arbres qui représentaient un danger pour le promeneur. Pour observer le plus strict respect de la nature et des habitants de la forêt, les cabanes sont sur pilotis et le système d'assainissement est 100% écologique.

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