Il y a une école de massage à 2min à pied de l'hôtel qui s'appelle Lanna Thaï Massage School. Massage d'une heure, pas cher, et vraiment au top! N'hésitez pas à y faire un tour. Nous partons ensuite balader dans la ville. On prend un taxi jusqu'au Wat Phra Singh, mais on commence à faire une overdose de temples, alors on décide de se promener simplement à la découverte des quartiers, des marchés, des petites rues, des remparts qui entourent la ville. On marche jusqu'en fin d'après-midi, puis vient l'heure de notre cours de cuisine, un moment qu'on attendait avec impatience! Wat Phra Singh – Chiang Mai Cours de cuisine à Chiang Mai Nous avons choisi Asia Scenic Thai Cooking School, recommandée sur TripAdvisor, pour notre cours de cuisine et nous n'avons pas regretté notre choix, c'était super! Comment ça se passe exactement? On se retrouve dans un petit groupe de 8 personnes, et il faut se mettre d'accord sur la composition du menu: springrolls + plat + soupe ou sprinrolls + plat + dessert.
Après la balade, on part directement en radeau de bambou ( bamboo rafting) pour une descente de la rivière d'environ 3h. Pili manie le radeau à l'avant, et Romain à l'arrière. On voit défiler les paysages, les villages, les enfants qui jouent dans la rivière et les buffles qui se baignent, c'est magnifique. Après 3h, on reprend la voiture en direction de Elephant Poo Poo Paper Park, une sorte de musée dans lequel on nous explique la fabrication de papier à base de crottin d'éléphant! La visite est super, à la fois éducative et pratique, et on peut customiser soit même des souvenirs fait à base de poopoo (marques pages, protège-passeport, etc). On rentre ensuite au Chedi Home à Chiang Mai. Combien ça coute? 8000 bahts pour deux soit 100€ par personne, tout compris. Ce diaporama nécessite JavaScript. Jour 4: Wat Phra Doi Suthep et village Meo en scooter Chiang Mai – Wat Phra Doi Suthep Pour notre dernier jour à Chiang Mai, on loue des scooters à l'hôtel et partons en direction du Wat Phra Doi Suthep.
C'est le moment de partager un bon repas fait maison avec d'autres voyageurs tout en apprenant. Combien ça coûte? 800 bahts soit 20€ par personne. Cours de cuisine – Chiang Mai Marché – Chiant Mai Marché – Chiang Mai Cours de cuisine – spring rolls Jour 2 et 3: Trekking dans la province de Mae Hong Son Nous partons ensuite à la découverte de la province de Mae Hong Son avec Chan Trekking Tour. Notre programme sur deux jours est bien complet: notre guide Pili vient nous chercher à l'hôtel et on prend la route vers le Nord. Il s'agit bien d'un tour privé, pas d'autre voyageur avec nous, c'est top! On prend la route en direction de cascade dans lesquelles on peut se baigner. On est frileux, donc on passe la baignade… tant pis pour nous! On reprend la voiture pour aller plus au nord, jusqu'à un petit village duquel on démarre notre marche. Nous marchons tout l'après-midi et traversons la jungle thaïlandaise. On fait un stop dans le village où a grandi notre guide, qui en profite pour nous présenter sa mère, sa soeur et sa nièce.
Cela nous a laissé une impression de « travail à la chaine ». De retour, nous demandons à l'hôtel d'appeler Lila's spa pour un massage à l'huile d'une heure (400 baths). C'était extra. Soirée au night bazaar. J4: on réserve un taxi (500 baths) pour nous emmener à une ferme d'orchidée et papillons (celle-ci était minable; il doit y en avoir plusieurs…) puis lac Tao. Non mémorable. Soirée au night bazaar. J5. Taxi (700 baths) pour aller au village où on fabrique la soie (visite très intéressante depuis la culture des vers à soie jusqu'à la confection), puis celui des ombrelles Borsang (intéressant aussi) puis sources chaudes Sam Kamphaeng et piscine minérale. Repas au kalare food center. Le lendemain matin, on part pour Sukkhotai.
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