75, 00 € Bouteille En stock Plus que 5 en stock 8, 26 € Échantillon 5 cl Bally 12 ans bouteille pyramide 45°: Description et avis clients Description Avis Noté 3 sur 5 basé sur 2 notations client (2) La plus prestigieuse cuvée conditionnée dans la célèbre bouteille pyramidale de la distillerie Bally a bénéficié d'un vieillissement en fût de chêne durant 12 ans selon les procédés traditionnels utilisés pour le cognac. Il titre à 45°. C'est une cuvée qui se distingue par son intensité et par la grande complexité de ses arômes. Elle exprime tout le savoir-faire ainsi que le terroir martiniquais. La note de dégustation de Nico C'est un nez dense et humide comme un sous-bois tropical qui se présente immédiatement. Parmi les essences de bois exotiques transparaissent des épices pour curry ainsi qu'un boisé vert, résineux et juteux. On note également un miel bien floral, beaucoup de canne et du poivre. Bally 12 ans bouteille pyramide 45° - Rhum Attitude. Le boisé se fait ensuite plus fin et mature. Il est plus rond, avec de la cannelle et de la muscade.
€ 87, 00 En stock (peut être commandé) Achetez cet article aujourd'hui et cumulez 87 Points Hannibal! quantité de BALLY 12 ans Bouteille Pyramide Vous voulez une réduction? Devenez membre du Clan! Catégories: Martinique, RHUM Informations complémentaires Avis (0) Poids 1. 9 kg Avis Il n'y a pas encore d'avis. RHUM BALLY 12 ANS. Soyez le premier à laisser votre avis sur "BALLY 12 ans Bouteille Pyramide" Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Votre note * Votre avis * Nom * E-mail * Produits similaires EL DORADO 21 ans € 9, 50 – € 129, 00 Choix des options BOTRAN 15 ans € 39, 00 Ajouter au panier CANERO Reserva Especial 12 ans € 49, 00 FAIR Rum XO DICTADOR 20 ans BALLY 2002
Grâce à cette audace, le rhum vieux et le nom du martiniquais Jacques Bally sont liés pour l'éternité. Un siècle plus tard, on a toujours recours aux techniques de distillation et de vieillissement sorties de l'imagination de ce précurseur pour élaborer les rhums de la marque. Bally 10 ans déjà. Parmi ces rhums agricoles AOC de Martinique, le rhum vieux 12 ans illustre l'excellence de la marque. Pourvu d'une robe auburn qui transparaît à travers la magnifique bouteille triangulaire de, le rhum pur jus de canne vieilli 12 années en fûts de chêne séduit par ses arômes fruités et épicés intenses, soulignés par le boisé élégant commun à tous les rhums vieux de cette maison martiniquaise. D'un équilibre parfait, moelleux à souhait, ce rhum agricole intense confirme en bouche les arômes du nez. Pour en apprécier au mieux la qualité, savourez ce rhum martiniquais âgé de 12 ans au moment du digestif, lentement réchauffé en main. Entouré de quelques amis connaisseurs, vous plongerez avec ce produit raffiné dans l'univers passionnant du rhum agricole martiniquais...
J. Bally Très Vieux 12 Ans Pyramide DÉGUSTATION: Vue: J. Bally Très Vieux 12 Ans Pyramide se pare d'une belle couleur acajou foncé et cuivrée aux reflets ambrés. Nez: Corps vif accompagné de notes fruitées d'où se dégage un fond de brou de noix. Bouquet d'arômes tout en finesse qui rappelle les épices douces comme la noix de muscade et la cannelle, où se mêle un second nez de cacao et de tabac blond. Rhum J.Bally - 12 ans » Agricole Martinique (AOC) » Spirits Station. Bouche: Texture grasse et ample. Composante aromatique douce et élégante, qui rappelle celle du nez, soutenue par une saveur boisée bien fondue et rehaussée de notes de fruits secs. ÂGE: 12 ans PRODUCTEUR: Fondée en 1917 par Jacques Bally, la distillerie commercialise sa bouteille phare en forme de pyramide créée dans les années 30. Ses whiskies, de renommée internationale, sont commercialisés et destinés aux palais les plus exigeants des quatre coins du monde. PAYS: Martinique (AOC) ÉLABORATION: J. Bally Très Vieux 12 Ans Pyramide est un vieux rhum agricole qui s'inspire de techniques ancestrales d'élaboration du cognac et de grands alcools fins.
Le versant plus végétal ne se fait pas oublier pour autant, la paille de la canne bruisse à nos narines. L'alternance entre fraîcheur et maturité continue, les fruits confits et le pruneau reviennent donner de la rondeur. Un boisé épicé de boite à cigare semble proposer un compromis. L'aération met finalement en évidence la maturité du rhum. Nous avons maintenant des fruits secs, de la pâte de fruits, et l'on devine un rhum bien fondu et épais. La canne est alors au centre, sublimée. Bally 10 ans après. Cette ouverture nécessaire a révélé un superbe rhum agricole, même si l'équilibre a mis du temps à arriver à cause des ardeurs d'un curry vert très végétal. On se délecte maintenant d'agrumes un peu confits et d'orange très mûre qui entretiennent la puissance de ce nez complexe. Au palais, l'attaque est poivrée. S'en suit une immense vague de canne, le liquide doré brille en bouche. Les arômes de boisé vanillé, fruits secs, fruits confits, rôtis, et de griotte se succèdent et se mélangent dans un rhum très savoureux.
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