Et le résultat est aussi éblouissant qu'appétissant, c'est le moins qu'on puisse dire. Ce livre de recettes est une bible et un incontournable pour tous les fans de l'EGG! Modus Operandi est à la fois un mode d'emploi, une source d'inspiration, un voyage à la découverte de tous les plats et ingrédients possibles et imaginables. Toutes les techniques de cuisson, tous les trucs et astuces techniques sont abordés pour tirer le maximum de votre Big Green Egg. Bekijk hier het inkijkexemplaar Livre de recettes, cahier d'exercices et coffret de rangement Modus Operandi se compose d'un livre de recettes, d'un cahier d'exercices et d'un superbe coffret de rangement. Dans votre carnet d'exercices, vous pourrez noter … vos remarques et conserver des traces des bons moments passés en famille et entre amis. Vous obtiendrez ainsi un ouvrage qui reflète votre propre goût. Ce Modus Operandi deviendra ainsi au cours du temps un livre personnalisé, à transmettre de génération en génération. Modus Operandi est une publication à avoir absolument chez vous.
La maison d'édition Komma s'est chargée de sa conception originale et de sa superbe mise en page. Modus Operandi « Le modus operandi (qui signifie « manière d'opérer » en latin) est une façon spécifique de travailler d'un individu ou d'un groupe d'individus. Cette manière de travailler, ou d'agir, peut être utilisée pour identifier cet individu ou ce groupe. » BULLETIN D'INFORMATION Vous souhaitez recevoir nos toutes dernières nouvelles par e-mail? Abonnez-vous à notre bulletin d'information mensuel Inspiration Today et donnez plus de saveur à votre boîte mail! Vous recevrez automatiquement les toutes dernières nouvelles concernant les événements à venir, les recettes les plus alléchantes, des conseils pratiques et bien plus encore! S'ABONNER LA COMMUNAUTÉ BIG GREEN EGG Trouvez de l'inspiration et profitez pleinement de votre Big Green Egg! Plongez dans un monde de possibilités culinaires infinies. Posez vos QUESTIONS et partagez vos expériences sur Facebook (BigGreenEggFrance) et Instagram (biggreeneggfrance).
Pendant la cuisson de vos repas au Big Green Egg, la circulation de la chaleur préserve de manière optimale la saveur, les arômes et la couleur des aliments. Grâce à ce système exclusif de répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur de l'EGG, les ingrédients cuisent mieux et plus vite, et la viande reste juteuse et savoureuse. Déjà utilisé par les plus grands chefs, le Barbecue à Charbon Large Big Green Egg vous permet de toujours contrôler la température de cuisson, afin de cuire n'importe quel aliment à la perfection et de révéler toutes ses saveurs et nutriments, pour une alimentation saine et équilibrée, sans matière grasse. Composition d'un Big Green Egg: o Bouchon éteignoir en céramique: parfait pour éteindre les braises encore chaudes et préserver le charbon pour la prochaine utilisation. o Nouveau! rEGGulator: Notre bouchon de ventilation breveté à anse thermo-isolante, le rEGGulator, est extrêmement précis et offre une facilité de manipulation exceptionnelle. o Couvercle avec cheminée en céramique: à ouvrir et fermer à volonté pour réguler la circulation de l'air à l'intérieur du grill, pour une cuisson uniforme à la température idéale selon le type d'aliment.
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