Qu'est-ce qu'un bubble tea? Le bubble tea 珍珠奶茶 (autrement dit « zhenzhu nai cha»), est une boisson d'origine taïwanaise qui est apparue dans les années 1980. Elle peut être servie chaude ou froide, selon les goûts de chacun. C'est une boisson à base de thé au lait, contenant des perles de tapioca (faites à base de farine de tapioca) que l'on aspire avec gourmandise et amusement grâce à sa paille unique. Pour parfaire l'association de votre bubble tea, vous pouvez ajouter différents toppings au choix. Comment commander mon bubble tea? Dans un premier temps, choisissez la taille de votre bubble tea (350 mL, 500 mL, 700 mL) puis, un parfum parmi notre carte (il faudra préciser si vous souhaitez le boire froid ou chaud – certains parfums ne peuvent être servis chauds), et un topping. Vous pouvez également préciser votre dose de sucre et de glaçons si vous le souhaitez. Qu est ce qu un bubble tea video. Quel est votre choix de toppings? propose un large choix de toppings, dans la limite des stocks disponibles: les perles de tapioca, les perles au goût fruité (citron vert, framboise, fraise, fruit de la passion, litchi, mangue, pomme verte), de l'aloe vera, de la gelée (coco, cocktail, sucre roux, et de la gelée d'herbe dite « grass jelly »), de l'azuki, des graines de basilic ou encore du pudding (mangue ou taro).
Les Popping Boba existent aussi aux saveurs fruitées telles que cerise, fraise, fruit de la passion, kiwi, pomme… Les combinaisons de goûts sont alors multiples, permettant de créer sa propre boisson fruitée ou traditionnelle préférée. Taïwan est la capitale incontestée du Bubble Tea! Cette boisson a vu le jour à Taïwan dans les années 80 et elle s'est rapidement imposée comme étant LA boisson emblématique de l'île. C'est une boisson si populaire à Taïwan qu'elle y est souvent désignée comme la « boisson nationale ». Qu’est-ce que le Bubble tea? | Comment le préparer à la maison?. Le fameux Bubble Tea a été inventé par Liu Han Chieh. Après un voyage au Japon au début des années 80, elle fit la découverte des perles de Tapioca (autrement appelée « Perles du Japon »). Dans son salon de thé Chun Shui Tang ( 春水堂人文茶館) à Taichung, elle décide alors de servir du thé froid dans lequel elle ajoute des perles de tapioca. Encore à l'heure actuelle, plusieurs personnalités Taïwanaises défendraient le titre de « créateur » du thé aux bobas. En revanche, tous sont d'accord sur le fait que le nom « Boba » est une référence à une actrice hongkongaise célèbre dans les années 80, Amy Yip que l'on surnommait « Boba ».
La preuve, bon nombreux de boutiques s'ouvrent et se spécialisent dans la préparation de bubble tea. Pendant l'été, on peut se relaxer sur une terrasse après une longue promenade et savourer son bubble tea. Comme on peut aussi le boire chaud, on peut aussi en profiter l'hiver autour en profitant d'un bain nordique. Le site offre une multitude de coupons rabais pour se relaxer entre amis avec une boisson savoureuse. La préparation du bubble tea Quelques ingrédients sont indispensables pour faire un bon bubble tea: du thé vert ou noir, du lait, du sirop de fruit et les billes de tapioca bien entendu. La préparation est assez simple. Qu est ce qu un bubble tea meaning. Tout d'abord, on prépare une infusion classique avec le thé dont on dispose et on la laisse refroidir. Ensuite, on fait bouillir les billes de tapioca pendant environ 20 minutes pour obtenir de belles formes. On verse ensuite le sirop de notre choix pour leur donner de la couleur et du goût et on les met au frais. Après une demi-heure, on les verse dans le thé et on mélange avec du lait, un des desserts glacés fait maison facile.
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